| | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 고추장 | | 생산지 | | ㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | 원부재료 | | 쌀조청[쌀(국산),엿기름(국산),효소],찹쌀(국산)27.09%,먹는해양심층수,소금(국산),고춧가루(고추:국산)7.52%,대두(국산),월앙매실0.4%,다진마늘(국산),다진양파(국산) ※알레르기유발물질:대두 함유 | | 중량설명 | | 450 g | | 포장재질 | | 용기-폴리에틸렌테레프탈레이트,뚜껑-폴리프로필렌,리드(내면)-폴리에틸렌 | | 소비기한 | | 제조일로부터 9개월 | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | 영양정보표시 | |
총 내용량 450g |
100g 당 | 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
열량 | 220 kcal | - |
나트륨 | 2,470 mg | 124 % |
탄수화물 | 47 g | 15 % |
당류 | 16 g | 16 % |
지방 | 1.8 g | 3 % |
트랜스지방 | 0 g | |
포화지방 | 0 g | 0 % |
콜레스테롤 | 0 mg | 0 % |
단백질 | 4 g | 7 % |
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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| | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 국산 원재료를 사용하여 발효숙성 과정에서 형성되는 맛과 향이 매우 풍부하고 요리에 필요한 깔끔한 풍미와 칼칼하면서도 맛있게 매운 고추장입니다. | | 이용방법 | | 국, 찌개, 볶음, 무침 등 요리에 기호에 따라 적당량 사용하시면 됩니다. | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 증자 → 제국 → 사입 및 숙성 → 배합 → 검사 → 살균 및 냉각 → 충진 → 캡핑 → 외포장 → 보관 및 출하 | | 기타사항 | | 이 제품은 밀,토마토,조개류,쇠고기,돼지고기,우유,이산화황,새우,달걀,닭고기,고등어,땅콩,오징어를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 오래둘수록 색이 진해질 수 있으나 숙성에 의한 현상이므로 안심하고 드셔도 됩니다. 신선도 유지를 위하여 탈산소제를 봉입하였으니 먹지 마십시오. 검은 이물은 찹쌀에서 기인된 것 이므로 안심하고 드셔도 됩니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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