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속까지 100% 우리밀  후르츠캄파뉴   |    우리밀 효모로 식감과 풍미를 더했습니다.
 
다다익과 2차 이벤트
  일반가 9,950     중량(규격) 470g
  조합원가 6,750     공급시기 상시공급
  생산지 (주)이로운식품베이커리공방        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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후르츠캄파뉴



식이섬유가 풍부하게 들어있는 무화과와
베타글루칸이 풍부한 슈퍼푸드 귀리를 이용하여 만든
후르츠캄파뉴

 
구분 자연드림 A사
우리밀 O X
국산효모 O X
국산귀리 O X
깊은바다소금 O X
- 비교기준 : 2019년 12월 온라인몰

 



자연드림 이야기



무화과와 귀리의 식이섬유를 담은 후르츠캄파뉴

 

캄파뉴는 프랑스어로 시골이라는 뜻이며, 우리나라의 현미밥 같은 빵입니다. 유기농밀가루, 국내산귀리, 회밀, 통밀을 사용하였으며, 무화과를 넣어 식감과 맛을 살렸습니다. 무화과와 귀리에는 수용성 식이섬유가 풍부해 당의 흡수를 천천히 상승시키는 작용을 하며, 콜레스테롤을 감소시키는 효과를 기대할 수 있습니다.

*후르츠캄파뉴는 당지수가 낮은 호밀빵의 종류입니다.

※ 참고정보 

* 귀리와 무화과의 식이섬유

  - 귀리는 쌀보다 2배 많은 단백질을 함유하였으며, 지방질과 섬유소는 현미보다도 많아 섭취 시 소화가 쉽습니다. 또한 다당류의 일정인 베타글루칸(ß-gulcan)이라는 성분이 다량 함유되어 있어 혈당과 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 같은 심혈관계 질환 예방에도 도움을 주는 것은 물론 지질대사를 개선하여 체지방 축적을 막아줄 수 있습니다.(출처:동아백과)

  - 무화과는 오렌지의 2배 이상 들어있는 수용성 식이섬유가 장내 유익한 세균을 활성해 장운동을 도와주며 일본의 시가의과대학(Shiga University of Medical Science)의 연구에 따르면 칼륨이 풍부한 식이요법을 하는 당뇨환자는 심장 및 신장질환을 예방하는데 좋다고 합니다.

 

* 캄파뉴는?

  - 캄파뉴는 시골빵이라는 뜻으로 옛날 프랑스의 시골에서 호밀이나 통밀을 넣고 구운 소박한 빵에서 유래되었다고 합니다.

 

우리밀 효모로 만든 발효빵

후르츠캄파뉴에 사용된 우리밀 효모는 유기농 밀가루, 정제수, 몰트엑기스분말을 이용하여 5차에 걸쳐(5일간) 발효하는 천연 발효종 효모입니다. 발효가 되는 과정에서 유산균이 생기고, ·전분은 분해되 소화흡수를 도와주며, 우리밀 효모를 사용하여 만든 방은 더욱 부드럽고 담백하며 쫄깃합니다.

속까지 100% 우리밀

 

생산과 품질관리의 어려움으로 수입 글루텐과 전분을 사용하는 시중의 우리밀 상품과 달리, 자연드림은 우리밀 안의 글루텐, 소맥전분까지 우리밀을 사용합니다.

중금속·미세플라스틱 불검출, 깊은바다소금으로 만든 건강한 빵

해양심층수로 만든 깊은바다소금은 중금속은 물론 미세플라스틱까지 불검출(45μm)을 확인한 소금입니다. 자연드림은 가정에서 요리를 할 때 사용하는 소금뿐만 아니라 가공식품의 기본 재료인 소금까지 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

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상품특징
  속까지 100% 우리밀
글루텐이나 소맥전분까지 100% 우리밀을 사용합니다.
    깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
 
공급시기상시공급
식품유형빵류
생산지1. 생산지명 : ㈜이로운식품 베이커리공방
2. 주소 : 충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 214
원부재료유기밀가루(우리밀/국산),건조크랜베리(크랜베리,설탕,해바라기유/미국산),건조무화과(무화과/터키산),귀리가루(귀리/국산),호밀가루(호밀/국산),통밀가루(우리밀/국산),소금,효모,당류가공품
[밀 함유]
포장재질폴리프로필렌(내면)
소비기한제조일로부터 7일
보관방법실온(1~35℃)
영양정보











총 내용량 - 470g (1,270 kcal)
영양정보100g당1일영양성분기준치에 대한 비율
나트륨270 mg14 %
탄수화물53g16 %
당류15 g15 %
지방3.4 g6 %
트랜스지방0 g-
포화지방0.6 g4 %
콜레스테롤0 mg0 %
단백질7 g13 %
*1일 영양성분기준치에 대한 비율(%)은 2,000 kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징1.국산호밀,유기농밀가루,깊은바다소금 등 안전한 재료를 사용하여 만들었습니다.
2.우유,계란,버터를 넣지 않았습니다.
3.건강간식으로 좋습니다.
생산과정계량→믹싱→중종발효→본반죽→중간발효→성형→2차발효→굽기→쿨링→포장
이용방법간식 및 식사 대용.
기타사항1)이 제품은 메밀,땅콩,게,새우,복숭아,토마토,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류,잣,호두,난류,대두,우유,고등어를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
2)직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
3.남은제품은 적당한 크기로 잘라 냉동보관 후 드실때에는 실온에 해동하여 드십시오.
판매자 정보
상호 주식회사 이로운식품 대표자 정찬율
사업자등록번호 1238617792 사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 214
업종/종목 제조,도매 / 제과용분말및밀가루반죽, 제과재료 통신판매신고번호 제2022-전남구례-70호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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처음보다 가면 갈수록 안에 내용물이 없어져 맛이 없네요~다시는  사먹지 않을려구요~~
김O연(경기인아이쿱) 2023-09-08
2
캄파뉴 맛짚~^^
문O경(전북인아이쿱) 2022-09-23
1
맛있어요~!
정O임(부산인아이쿱) 2022-08-24
1
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