 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품의 유형 | | 기타가공식품 / 유처리식품,가열하여 섭취하는 냉동식품 | | | 생산지 | | 생산지: ㈜맘씨
주소 :전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37 구례자연드림파크
| | | 원부재료 | | 동태전감(명태:러시아산), 전란액(달걀:국산), 유채유(유채씨:호주산), 부침가루, 소금, 멸치액젓 | | | 중량설명 | | 270g | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | | 소비기한 | | 제조일로부터 365일 | | | 보관방법 | | -18℃이하 냉동보관 | | | 알레르기 정보 | | 달걀, 밀 함유 | |
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 | | | 상품특징 | | 동태살에 우리밀부침가루와 전란액을 입혀 맛있게 구워냈습니다.
가정에서 간단하게 조리하여 드실 수 있습니다.
| | | 생산과정 | | 1.원물을 검수한다.
2.동태전감에 부침가루를 입힌다.
3.전란액과 소금, 멸치액젓을 넣고 계란물을 만든다.
4. 부침가루가 묻은 동태전감을 계란물을 입혀 가열된 팬에 구워낸다.
5. 가열이 완료된 동태전을 냉각한다.
6.냉각이 완료된 동태전을 포장단위에 맞게 계량하여 밀봉포장한다
7.포장이 완료된 제품을 금속검출한다.
8. 금속검출이 완료된 제품을 –18℃이하 냉동보관하여 출하한다. | | | 이용방법 | | 1. 가열조리도구에 기름을 살짝두르고 냉동상태의 제품을 중,약불에서 5~6분간 조리한다.
2. 냉동상태의 제품을 180℃예열한 에어프라이기에 넣고 5~10분간 조리한다.
**가열조리기구에 따라 가열시간이 변동될 수 있음을 안내드립니다.
소스만드는 방법
1.기본 간장소스 : 간장2스푼, 물1스푼, 식초1스푼, 설탕1스푼, 고춧가루한꼬집
2. 땡초간장소스 ; 설탕2스푼, 진간장2스푼, 물100ml, 청양고추4개 넣고 끓인 후 식히면 완성! | | | 기타사항 | | 1. 비살균제품이오니 반드시 조리하여 드시기 바랍니다.
2. 본 제품은 식용 이외에는 이용하지 마십시오. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
맘씨 본점 |
대표자 |
박근희 |
| 사업자등록번호 |
4168187064 |
사업장 소재지 |
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-37 |
| 업종/종목 |
제조업 / 오리고기,훈제가공품,가공및저장처리 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남구례-74호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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