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글루텐 0%  도톰한네모어묵   |    자연드림파크에서 직접 생산한 개인 맞춤형 식품입니다.
 
  일반가 5,550     중량(규격) 200g
  조합원가 3,650     공급시기 상시공급
  생산지 주식회사이로운식품어묵공방        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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도톰한네모어묵



1. 자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다.
2. 밀가루와 보존제를 사용하지 않은 어묵입니다.
3. 심층수를 사용한 어묵입니다.
4. 부드럽고 매콤한 맛이 특징입니다.

 
 




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상품특징
  글루텐 0%
밀가루에서 글루텐을 줄인 소맥전분이나 대체 원재료로 만든
글루텐프리 식품입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형어묵류(유탕처리/살균제품)
생산지(주)정어묵
충북 괴산군 칠성면 자연드림3길 35
원부재료실꼬리돔연육(베트남산/ 어육, 폴리인산나트륨, 설탕)55.00%, 명태연육(미국산/어육, 폴리인산나트륨,D-소비톨, 설탕)13.75%, 감자전분(감자/국산), 양파(국산), 복합해물추출액 (천일염, 멸치, 게, 바지락살, 굴, 설탕, 건표고버섯, 건다시마/국산), 대파(국산), 당근(국산), 변성전분,
청양고추(국산), 소금(국산), 유기농설탕0.21%, 효모식품
[게, 조개류(굴,바지락) 함유]
중량설명200 g
포장재질내면 - PE
소비기한제조일로부터 35일 까지
보관방법냉장(0-10℃)
개봉후에는 변질우려가 있으니, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
영양성분표시

총 내용량 200 g(50g*4개)

1개(50g)

함 량

1일 영양성분 기준치에
대한 비율
열량55 kcal-
탄수화물 7 g2 %
       당류  2 g2 %
단백질  5 g9%
지방  0.5 g1%
      포화지방  0 g0 %
      트랜스지방  0 g-
콜레스테롤 0 mg0 %
나트륨260 mg13 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


상품특징1. 자연드림 압착유채유로 튀긴 어묵입니다.
2. 밀가루와 보존제를 사용하지 않은 어묵입니다.
3. 심층수를 사용한 어묵입니다.
4. 부드럽고 매콤한 맛이 특징입니다.
생산과정1. 연육 입고/보관
2. 배합
3. 반죽 성형
4. 어묵 유탕
5. 탈유기에서 탈유
6. 자동 냉각기에서 냉각
7. 내포장
8. 살균기에서 살균
9. 자동 냉각기에서 2차 냉각
10.금속 검출 후 외포장
11.제품 보관 및 출하
이용방법<어묵볶음>
주재료 – 도톰한 네모 어묵 4장, 피망1개, 당근 1/2개, 청양고추2개, 대파 1/2뿌리, 마늘2개.
부재료 - 간장(전통간장이 아닌 양조간장), 설탕.

1. 도톰한 네모 어묵과 피망을 적당한 크기로 자른다.
2. 당근은 빨리 익게끔 채썰기하고, 청양고추와 대파는 잘게 썰고, 마늘은 다진다.
3. 볼넓은 후라이팬을 달궈 어묵을 넣고 간장을 한큰술 넣는다. 오래 불 위에 있었다면, 물을 반큰술정도 넣어준다.
4. 당근, 청양고추, 대파, 마늘을 넣고 설탕을 한티스푼 넣는다. 불을 약하게하고 주걱으로 달달 볶는다.
기타사항본 제품은 알류, 새우, 오징어, 우유, 대두를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
검은반점 혹은 붉은 반점이 있을수 있으며 이는 원료인 생선살의 일부이니 안심하고 드십시오


판매자 정보
상호 주식회사 이로운식품 어묵공방 대표자 정찬율
사업자등록번호 5778502316 사업장 소재지 충청북도 괴산군 칠성면 자연드김3길 35
업종/종목 제조업,도소매 / 수산물가공 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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