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항암식품
  항암양배추*소과(무농약이상)   |    자연드림 친환경항암식품은 암예방 및 항암성분이 더 풍부합니다.
 
  일반가 3,650     중량(규격) 1개
  조합원가 2,800     공급시기 상시공급
  생산지        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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항암양배추*소과(무농약이상)



해양심층수 기픈물을 이용한 자연드림농법으로 재배해
암예방 및 항암성분이 풍부한 친환경 항암양배추입니다.
암예방을 위해 채소·과일을 충분히 섭취하세요.


 
구분 자연드림 항암성분 조사기준치
파이토케미컬(총폴리페놀+총플라보노이드)1) 622.84 438
1) 자연드림 : 항암양배추 생산자 평균
검사일 : 2024년 2월 26일, 단위 : mg/100g
검사기관: 경상국립대학교 산학협력


 




자연드림 이야기









 

 

 

 


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상품특징
  암을 예방하는 항암식품
자연드림 항암 농산물은 유기농(또는 무농약)에 항암효과를 더해 파이토케미컬이 더 풍부합니다.
    무농약
농약을 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 식품입니다.
 
 
공급시기상시 공급
생산지밀양
인증사항17304517
중량설명1개 (600g ~ 1kg)
생육 상태에 따라 반통 혹은 두통으로 공급될 수 있습니다.
품종설명
포장상태비닐 또는 랩포장
유통기한
보관방법냉장보관 (10 ℃ 이하)


물품특징자연드림농법으로 재배한 항암양배추입니다.
이용방법▣ 가능한 요리
☞ 쌈, 샐러드, 숙채, 김치, 녹즙 등
☞ 볶음, 무침 등 각종 요리 원부재료
생산과정노지재배
참고사항자연드림농법이란 친환경농업, 최소경운농법, 이온미네랄과 토양미생물을 이용하는 농법입니다. 대기 중의 이산화탄소를 식물을 통해 토양미생물에 전달하여, 지구 온난화를 줄일 뿐만 아니라 토양미생물을 건강하게 만들어 미네랄, 파이토케미컬이 풍부한 농산물로 키웁니다.
판매자 정보
상호 항암식품유통지점 대표자 주정복
사업자등록번호 3108512318 사업장 소재지 전라북도 부안군 하서면 서당로 144
업종/종목 곡물,농산물 도,소매업,통신판매업 / 곡물,농산물 도,소매업,통신판매업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 양배추 반통으로 공급되는 사유는 무엇인가요?
    23.09.26
  • 양배추는 무게로 공급하는 상품으로 생육 상태에 따라 반통 혹은 두통으로 공급될 수 있습니다.

    양배추는 매일 수확하는 일일신선채소가 아닌, 지역 산지별 작기와 기후별 작형에 따라 경작하고 일괄 수확하여 저온저장 보관하면서 공급되고 있습니다.
    소포장을 미리 하여 재고를 두고 관리하면 규격별 생산량 점검이 원활하지만 신선도 유지를 위해 벌크 원물을 당일 소포장하고 있다 보니 정과가 몇 개 생산될지,
    소과는 몇 개 생산될 지 미리 예측할수 없는 품목입니다.
    절단되지 않은 원통 양배추가 공급될 수도 있지만 생육 상태에 따라 반통 혹은 두통으로 공급될 수 있으며,
    한통/반통 규격을 완전 분리하기에는 1차 농산물의 특성 상 원물들이 균일화되지 않아 어려운 점 너른 양해부탁드립니다.
  • 양배추에서 쓴맛이 나는 사유는 무엇인가요?
    23.04.26
  • 양배추 자체의 쓴맛을 내는 성분(글루코시놀레이트)과 고유의 향 때문이며 케일, 무, 배추 등 십자화과 채소에서 주로 많이 나타납니다.

    - 글루코시놀레이트(영어: Glucosinolate)는 겨자, 양배추 및 고추냉이와 같은 많은 매운 식물의 천연 성분으로
    이 천연 화학 물질은 해충과 질병에 대한 식물 방어에 기여하고 십자화과 야채의 독특한 쓴 맛을 나게합니다. (출처:위키백과)

    - 가뭄으로 인해 수분이 부족할 때도 그 자체의 향이 더 강하게 남아 쓴맛으로 느껴질 수 있습니다.
    - 양배추를 쪼개어 자르고 난 후 냉장고에 오래 보관을 했을 때도 강하게 느껴지며 이럴 때는 생으로 먹는 것보다 익혀서(쪄서) 먹으면 쓴맛이 덜 할 수 있습니다.
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[자연드림 보여드림] 건강하고 맛있는 양배추 쌈
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정O(라이프케어경기의료복지사회적협동조합) 2024-04-28
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반은 썩은 상태로 인해 와서 아쉽네요
김O현(라이프케어강원) 2024-04-23
4
양배추가 단단하고 깨끗합니다
홍O연(안산아이쿱) 2024-04-01
3
단단하고 매워요
박O선(부산인아이쿱) 2024-03-09
2
700그램짜리  반통
윤O현(서울인아이쿱) 2024-01-23
1
신선함이 느껴지네요
황O경(라이프케어부산의료복지사회적협동조합) 2022-08-12
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