최근 본 상품(0)

TOP

  >  식빵
깊은바다소금  담백미식빵   |    중금속·미세플라스틱(45μm 기준)을 불검출로 관리한 소금을 사용합니다.
 
  일반가 6,000     중량(규격) 280g
  조합원가 4,000     공급시기 상시공급
  생산지 쿱베이커리2공방        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
  수량   개     배송방법       
[펼침]
  
상품정보
반품기준
배송/결제정보
1:1문의하기
상품후기
 
 

담백미식빵



속까지 진짜 우리밀 글루텐+우리밀효모와
중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은소금+쌀가루로 만든 맛있는 빵


 
구분 자연드림 A사
우리밀 글루텐 O O
우리밀효모 O ?
중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은소금 O X
법적관리+추가검사 O ?
- 비교기준 : 20201년 1월 온라인몰

 




더보기 ▼

상품특징
  깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
    속까지 100% 우리밀
글루텐이나 소맥전분까지 100% 우리밀을 사용합니다.
 
소금의 미세플라스틱 검사 결과
검사일 검출한계기준 시료량 검출 개수 시험성적서보기
2020-04-23 45μm 이상 100 g 불검출
보기
2020-03-24 45μm 이상 100 g 불검출
보기
2020-02-22 45μm 이상 100 g 불검출
보기
 
공급시기상시공급
식품유형빵류
생산지1. 생산지명 : 김태경우리밀베이커리㈜2공방
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31
원부재료밀가루(우리밀/국산),쌀가루(국산),유기농설탕6%,글루텐(우리밀/국산),곡류가공품[밀가루,혼합제제(변성전분,슈가파우더,탈지분유),당류가공품,기타가공품,알긴산프로필렌글리콜],혼합제제(히드록시프로필전분,설탕분말,탈지분유),자연드림네이처4,쿱네이처2,효모,소금,전지분유,유청분말,합성향료(현미향),당류가공품
[밀,우유,대두 함유]
중량설명280 g
포장재질(내면)폴리프로필렌
소비기한별도표기일까지(제조일로부터 동절기 7일까지/하절기 6일)
보관방법직사광선을 피해 실온보관(1~35℃)
영양정보











총 내용량 280 g
100g당 (290 kcal)
영양정보100 g당1일영양성분기준치에 대한 비율
나트륨350 mg18%
탄수화물51 g16 %
당류9 g9 %
지방6 g11 %
트랜스지방0 g-
포화지방2.5 g17 %
콜레스테롤5 mg미만1 %
단백질7 g13 %
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


개발의도1. '우리밀로 만든 맛있는 식빵'을 기본으로, 완제식빵의 품질을 즉석베이커리 수준으로 업그레이드하여 개발하였습니다.
2. 주재료인 밀가루를 '우리밀'을 사용함과 동시, 우리밀글루텐과 우리밀로 만든 '우리밀효모'까지 사용하여 속까지 우리밀식빵입니다.
3. 개발컨셉을 바탕으로, 식감개선 및 노화방지, 맛 개선이 필요한 품목에 대해 일부 첨가물을 사용하였습니다.

생산과정
1. 전 재료를 계량 후, 투입하여 믹싱한다.
2. 1차 발효 후 분할한다.
3. 2차 발효 후, 성형하여 180℃이상 예열된 오븐에서 굽는다.
4. 쿨링 후, 포장한다.
이용방법1.우리밀 글루텐과 우리밀 효모를 사용해 쫄깃하고 맛있습니다.
2. 살짝 토스트해서 드시거나 기호에 따라 각종야채 및 햄, 치즈 등과 함께 샌드위치로 드셔도 좋습니다.
3. 맛있게 먹고 남은 식빵은 냉동보관하시고 드실 때 자연해동 해 드세요.
기타사항본 상품은 땅콩,호두,토마토,닭고기,소고기,오징어,조개류,복숭아,게,새우,고등어,메밀,알류 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 김태경우리밀베이커리 2공방 대표자 김태경
사업자등록번호 1388160205 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31
업종/종목 빵, 떡 / 도매,제조 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 식빵에 들어가는 원재료중 밀글루텐의 역할이 무엇인가요?
    23.04.13
  • 식빵에 들어가는 밀글루텐은 밀에 함유되어 있는 단백질로, 빵을 만들때 밀가루 반죽을 쫄깃하게 하고 빵을 부풀어 오르게 하는 역할을 하는 성분입니다.
전체 상품 FAQ 보기 ▶
상품정보
반품기준
배송/결제정보
1:1문의하기
상품후기
상품별 접수기한 1. 배송일로부터 다음날까지 : 일일식품, 과채류, 냉장/냉동품, 빵류, 유제품, 양곡(주곡)등
2. 배송일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내
반품가능 1. 상품에 하자가 있거나 불량인 경우 : 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등
2. 주문한 내용과 다른 상품이 배송된 경우
반품불가 1. 반품 접수기한이 지난 경우
2. 신선상품/냉장/냉동식품의 단순변심 및 주문오류[신선상품(과일,채소,빵류,수산,주곡)/냉장/냉동]
3. 상품의 사용 및 일부 소비로 상품의 가치가 현저히 감소한 경우(개봉 후 반품 불가)
4. 회원 부주의 등으로 인하여 상품이 훼손(파손/고장/오염 등)된 경우
5. 시간이 지나 상품가치가 현저히 감소하여 다시 판매가 불가할 경우
6. 상품사용시 상품설명에 기재된 주의사항을 지키지 않은 경우
7. 회원 요청에 따라 사전예약(산지직송 등)을 통해 주문 생산, 제작되는 상품의 경우
8. 복제 가능한 상품의 포장 등을 훼손한 경우(도서 등 복제 가능한 상품)
9. 회원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00)
2. 온라인 문의: 홈페이지 로그인 -> 상담센터 -> 1:1 문의/반품접수 -> 반품접수
** 매장에서 구입한 상품은 구입매장으로 문의해 주시기 바랍니다
필수 1. 모든 상품은 배송(구입) 즉시 상품상태를 확인하시기 바랍니다.
2. 냉장/냉동상품 반품시에는 냉장/냉동상태 유지하여 반품하여 주시기 바랍니다.
 (단, 상품에 하자가 있거나, 주문한 내용과 다른 상품이 배송된 경우에 한함)
3. 상품하자 이외의 단순변심 및 주문오류 등 반품 배송비는 회원 부담입니다. (편도 배송비 : 3,000원)
 : 일부 도서/산간지역 및 중량으로 인해 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
4. 임의로 반송 및 수취를 거부하실 수 없으며 안내된 기준에 의해서만 반품이 가능합니다.
5. 누락된 상품이 있을 경우 수령일로부터 다음날까지 상담팀으로 연락주시기 바랍니다.
상품정보
반품기준
배송/결제정보
1:1문의하기
상품후기
장바구니 구분 배송가능지역 최소주문금액+배송비 마감 배송시간
안심배송 아이쿱배송 일부 지역 기본 배송지 20,000~30,000 : 3,000원 / 30,000원 이상 무료
새로운 배송지(배송지 변경) : 3,000원
* 최소주문금액 : 20,000원

(택배배송 : 상온ㆍ냉장 / 냉동 결제 각각 적용)
2일 전 24시
지정 일 배송
택배배송 전국 지정 일 배송
* 택배사 사정에 따라 1~2일 지연가능,
제주 도서산간지역은 약 2일 추가 소요 가능
산지직배송 산지별 30,000원 이하 : 3,000원 / 30,000원 이상 무료

* 무료배송 기준 30,000원은 산지별 물품 합산 이며, 동시결제한 건에만 해당합니다.
* 이미 주문한 물품은 수정이 불가하며, 취소 후 다시 주문하셔야 합니다.
결제당일 24시
주문 2일 후 배송 (영업일 기준)

* 산지별(물품별) 지정 배송일이 있는 경우, 지정 일에 배송됩니다.
* 택배사 사정에 따라 1~2일 지연 가능.
제주 도서산간지역은 약 2일 추가 소요 가능
택배상품 무료배송 예약마감일 지정 일 배송
* 택배사 사정에 따라 1~2일 지연가능,
제주 도서산간지역은 약 2일 추가 소요 가능
정기배송 기본 배송지 : 무료
배송지 변경 : 회차당 3,000원
* 최소주문금액 : 30,000원
2일 전 24시 지정 요일 배송
당일배송 당일배송
가능지역
기본 배송지 20,000~30,000 : 3,000원 / 30,000원 이상 무료
* 최소주문금액 : 20,000원
매장 피킹 시작시 지정 시간 배송
자연드림식탁 자연드림식탁
배송 가능지역
무료배송
* 최소 배송일 : 3일
5일 전 24시 지정 일 배송
오전/오후 선택가능

■ 모든 상품은 공급(구입) 즉시 상품상태를 확인하시기 바랍니다.
1. 결제방법에 따른 결제완료 시점/배송기간 산정
   - 가상계좌 : 주문완료 후 발급받은 가상계좌로 입금시 결제완료, 신용카드/수매선수금(e세츠) : 주문과 동시에 결제완료, 토/일/공휴일 결제완료시 발송은 다음 평일부터 진행됩니다.

2. 별도 배송기간 안내가 있을경우 별도 안내를 우선합니다.
   - 명절 연휴, 법정 공휴일, 예약/기획 상품, 산지 배송상품 이외 배송 관련 사전 알림이 있는 경우

3. 배송기간 예외 사항
   - 추가 배송기간 소요 : 제주도 및 도서산간 지역으로 배송시 배송기간은 약 4~6일 소요될 수 있습니다. 각 영업소 사정에 따른 배송지연은 배송기간에 포함되지 않음.

상품정보
반품기준
배송/결제정보
1:1문의하기
상품후기
평균별점 / 5.0 (총 : 0 건)
최신순
평점높은순
평점낮은순
번호 평점 제목 작성자 작성일
[자연드림 보여드림] **담백미식빵**
포O아이쿱생협(포항아이쿱) 2022-10-27
후기작성