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방사능 불검출  냉동흰다리새우살   |    매월 1회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  일반가 11,200 원     중량(규격) 250g
  조합원가 7,600 원     공급시기 상시공급
  생산지 남도수산        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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냉동흰다리새우살

머리, 껍질, 꼬리까지 깔끔하게 제거하여 손질하였습니다.
간편하게 다양한 요리가 바로 가능한 튼실한 베트남산 흰다리새우입니다.
구분 자연드림 대조군
재배방식
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 :

 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능/중금속) O
불시 방사능 검사(매월 1회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
생산지(주)남도수산 / 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
원재료 및 함량흰다리새우 99.29%, 구연산삼나트륨, 정제소금, 구연산 새우 함유 새우함유​
중량250g
포장재질폴리에틸렌
소비기한 또는 포장일자소비기한  : 제품 별도 표기
보관방법-18℃ 이하 냉동보관 / 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마십시오.​


물품특징

1. 베트남 까마우 지역에서 양식한 흰다리새우입니다.
2. 베트남의 HACCP 인증을 받은 위생적이고 안전한​ 새우 전문 가공 업체에서 생산합니다.
3. 가공 과정 중 인산염 처리를 하는 대신 식품첨가물로 안전성 승인을 받은 PEARL N97(구연산, 구연산삼나트륨, 식염)을 산화방지제(보존료) 용도로 사용하였습니다.
4. 방사능, 중금속, 항생제, 잔류농약 검사를 통하여 안전성을 검증한 원물만 수입합니다.
5. 두절, 탈각 및 꼬리까지 제거하여 깔끔하게 손질하였습니다.
6. 1파운드(약 454g) 당 100~110미가 포장되는 크기로 한 마리가 손가락 두 마디 정도의 크기입니다.

생산과정원료 입고 및 세척 → 탈각 및 세척 → 사이즈 선별 → 소킹 → 급속냉각 및 글레이징 → 계근 및 추가 글레이징 → 내/외포장​
이용방법

- 자연해동 또는 유수해동 후 세척하여 이용하시기 바랍니다.
- 살짝 데쳐 싱싱한 야채와 새우샐러드, 영양만점 새우볶음밥, 시원하고 깔끔한 국물의 해물탕/해물라면, 잘게 다져 각종 채소와 고소한 새우전 등으로 이용하실 수 있습니다.

[감바스 알 아히요]
* 재료 : 새우, 마늘, 올리브오일, 페퍼론치노, 소금, 후추
① 마늘은 편으로 썰고, 페퍼론치노는 잘게 부숴 준비합니다.
② 세척하여 물기를 뺀 새우에 소금, 후추로 밑간합니다.
③ 작은 팬에 올리브오일을 넉넉히 넣어 가열하다가 페퍼론치노와 마늘을 넣고 익힙니다.
④ 준비해둔 새우를 넣고 새우가 빨갛게 변할 때까지 익히면 완성됩니다.
⑤ 바게트 빵이나 익힌 스파게티 면을 곁들이면 훌륭한 한 끼 식사로도 손색없는 요리가 완성됩니다.

기타사항이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 오징어를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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자연드림식탁 자연드림식탁
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