 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 프레스햄(멸균제품) | | | 생산지 | | ㈜미토리
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30 | | | 원부재료 | | 무항생제돼지고기(국산) 93.45% , 감자전분(감자:국산), 유기농설탕2%, 소금(국산)1.5%, 효모추출물, 샐러리분말, 건마늘분말
돼지고기 함유 | | | 중량설명 | | 200g * 2개 | | | 포장재질 | | 내포장-알미늄, 외포장-종이박스 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 365일까지(제조년월일:별도표기) | | | 보관방법 | | 1 ~ 35 ℃ 실온보관 | | | 영양성분표시 | | <총 내용량 400g(200g*2개입)>
개당(200g) 열량 475 kcal
나트륨 1,240mg(62%), 탄수화물 21 g(6%), 당류 4 g(4%), 지방 12 g(22%), 트랜스지방 0g, 포화지방 12 g(80%), 콜레스테롤 100 mg(33%), 단백질 30 g(55%),
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. | |
|
 | | | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 육가공공방 ‘미토리’에서 생산합니다.
2. 국산 자연드림 돼지고기를 사용하여 탱글탱글한 식감을 살렸습니다.
3. 보존료, 발색제, 결착제 등 합성첨가물을 일절 사용하지 않아 원료육과 수분, 지방 등의 결착력이 다소 약하여 약간의 수분이 베어 나올 수 있습니다.
5.플라스틱 뚜껑을 사용하지않고, 200g 단품 2개로 구성되어있습니다.
| | | 이용방법 | | 1. 썰어서 구워 드시거나, 볶음밥 및 김밥, 부대찌개 용으로 이용하시면 좋습니다. | | | 생산과정 | | 1) 입 고 : 원료육 구입 및 보관한다.
2) 해 동 : 사용량에 맞게 원료육을 해동한다.
3) 절 단 : 해동된 원료육을 절단/슬라이스 한다.
4) 분 쇄 : 절단/슬라이스된 원료육를 분쇄한다.
5) 배 합 : 분쇄된 원료육과 부재료를 투입하여 배합한다.
6) 충 진 : 믹싱된 배합물을 충진기로 공 캔에 충진한다.
7) 포 장 : 배합물이 충진된 캔을 진공 포장한다.
8) 가 열 : 진공 포장된 제품을 레토르트기로 가열(멸균)한다.
9) 냉 각 : 가열된 제품을 실온에서 냉각 시킨다.
10) 선 별 : 포장된 제품을 이물 선별기에 통과시킨다.
11) 외포장 : 제품을 외박스에 적재한다.
12) 보관 및 출하 : 적재된 제품을 실온 보관 후 출하한다. | | | 기타사항 | | 1. 개봉 후 변질우려가 있으니 가급적 빠른 기간내에 드시기 바랍니다.
2. 제품 표면의 검은 점은 향신료로써 안심하고 드셔도 됩니다.
3. 캔 절단 부분이 날카로우므로 개봉, 보관 및 폐기 시 캔 절단 부분에 손이 닿지 않도록 주의 바랍니다.
4. 고리가 떨어진 경우, 무리하게 개봉 시 상처를 입을 수 있으니 주의 바랍니다.
5. 이 제품은 우유, 대두, 밀, 닭걀, 닭고기, 쇠고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
|
|
|
|
|
|
|
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)미토리 |
대표자 |
정상주 |
| 사업자등록번호 |
1228624887 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30(육가공공방) |
| 업종/종목 |
제조업,도소매 / 육가공,육가공품 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0117호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|
