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방사능 불검출  우리콩두부*대   |    연 2회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  일반가 25,000 원     중량(규격) 3kg
  조합원가 16,500 원     공급시기 상시공급
  생산지 우리콩식품        
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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우리콩두부*대

국산 콩 100%로 만든 우리콩두부

구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
구분 자연드림 A사
Non-GMO 콩 O O
방사능 검사 O ?
법적관리+추가검사 O ?
잔류농약검사
(법적기준이상)		 O ?
- 추가 검사 기준 : 자체검사기관 내부보유 기준
- 비교기준 : 2024년 03월 온라인몰 (가격 : 100 g 기준)
 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형두부류
생산지1. 생산지명 : 우리콩식품
2. 주소 : 경기도 화성시 장안면 돌서지길 108
원부재료대두(국산)100%
응고제[조제해수염화마그네슘, 정제압착올리브유, 식물성유지(홍화유, 마카다미아오일]/대두 함유
중량3 kg
포장재질(내면)필름 : 폴리에틸렌, 용기 : 폴리프로필렌
소비기한제조일로부터 7일까지
보관방법냉장보관 (0℃~10℃)


상품특징- HACCP인증, 전통식품품질인증, 경기도우수식품 인증을 받았습니다.
- 안전성 검사(GMO검사, 잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마친 국산콩을 사용하였습니다.
- 소포제와 유화제를 사용하지 않습니다.
- 간수로 만든 천연응고제를 사용합니다.
- 진한 콩물로 만들어 고소하고 부드럽습니다.
생산과정1. 국산 우리콩을 깨끗한 물로 씻어 불립니다.
2. 불린콩을 마쇄하여 가열합니다.
3. 여과기를 사용하여 두유와 비지로 분리합니다.
4. 분리된 두유에 응고제를 넣습니다.
5. 성형틀에 넣어 압착합니다.
6. 절단 및 포장, 살균, 냉각 후 냉장보관합니다.
이용방법부침 등 다양한 요리에 이용하세요.
기타사항천연첨가물로 지정된 조제해수염화마그네슘은 신안갯벌의 간수를 원료로 만듭니다.
판매자 정보
상호 아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 대표자 신미경
사업자등록번호 1348204931 사업장 소재지 경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호)
업종/종목 도,소매 / 쌀,유기농산물 통신판매신고번호 제2022-경기군포-1565호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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