상품 필수 정보
|
공급시기 |
상시공급 |
|
식품유형 |
양념젓갈 |
|
생산지 |
- 산지명 : 어업회사법인 간월도어리굴젓(주) - 주소 : 충청남도 서산시 부석면 간월달발길 6 |
|
원부재료 |
낙지(국산)75%, 고춧가루(국산)6%, 소금(국산)5%, 마늘(국산), 다시마육수[양파(국산), 다시마(국산), 생강(국산)], 조청3%(유기쌀98.5%:국산), 유기농설탕2%, 참깨(국산) |
|
중량설명 |
200g |
|
포장재질 |
용기(내면) : 유리, 뚜껑(내면) : 폴리염화비닐 |
|
품질유지기한 |
제조일로부터 3개월 |
|
보관방법 |
냉동보관(이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) |
|
영양성분표시 |
해당사항 없음 |
기타정보
|
물품특징 |
1. 국내산 낙지를 선별 구매하여 만듭니다. 2. 국내산 부재료와 깊은바다소금을 이용하여 정성껏 제조합니다. 3. HACCP인증을 받은 위생적인 공장에서 깨끗하게 제조합니다. 4. 식객 어리굴젓 생산자의 노하우로 만들어집니다. 5. 사용되는 고추가루는 고추원물에 따라 약간의 맵기 차이가 있을 수 있어 젓갈의 매운정도가 달라질 수 있습니다. |
|
생산과정 |
1. 신선한 원료 구입 2. 이물질 세척 3. 세척된 원료 선별 후 적당한 크기로 절단 4. 원재료를 숙성 5. 숙성된 원료에 부재료 첨가하여 젓갈 완성 6. 완성된 젓갈을 단위별로 포장 7. 관능검사 8. 냉동보관 9. 출하 |
|
이용방법 |
1. 냉장에서 자연해동 하시어 필요한 양만큼 덜어서 이용하세요. 2. 기호에 따라 참기름, 깨, 고춧가루, 파, 마늘, 고추 등을 첨가해 드시기 바랍니다. |
|
기타사항 |
상품은 굴, 오징어, 게, 조개류(바지락), 대두, 밀, 새우를 사용한 상품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
|
|
| 검사일자 |
|
품목 |
|
I-131 검출한계/검사결과 |
|
Cs-134 검출한계/검사결과 |
|
Cs-137 검출한계/검사결과 |
|
검출여부 |
|
검사기관 |
|
| 2024년 11월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.07불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.18불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 10월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.12불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 9월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.12불검출 |
|
0.21불검출 |
|
0.40불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 8월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.17불검출 |
|
0.24불검출 |
|
0.18불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 7월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.08불검출 |
|
0.21불검출 |
|
0.15불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 6월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.11불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.19불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 5월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.07불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
|
| 2024년 4월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.21불검출 |
|
0.28불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 3월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.16불검출 |
|
0.26불검출 |
|
0.15불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 2월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.18불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.24불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 1월 |
|
낙지젓*200g |
|
0.08불검출 |
|
0.23불검출 |
|
0.18불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
|
|
|
|
|
업데이트가 필요한 이유를 선택해주세요
|