상품 필수 정보
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공급시기 |
기획공급 (한정수량 공급합니다.) |
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식품유형 |
기타수산물가공품 (가열하여 섭취하는 냉동식품) |
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생산지 |
1. 생산지명 : 부광F&G
2. 주소 : 부산광역시 서구 원양로1 수산가공선진화단지 601, 602호 |
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원부재료 |
고등어 99%(국산), 소금 1%(국산) ※ 고등어 함유 |
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중량설명 |
고등어 2kg(15~17필렛) |
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포장재질 |
스티로폼박스 + 종이가방(45*31*15cm) |
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유통기한 |
제조일로부터 18개월까지 |
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보관방법 |
-18℃이하 냉동보관 (이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) |
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영양성분표시 |
해당사항 없음 |
기타정보
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물품특징 |
1. 품질좋은 국내 자연산 고등어를 선별하여 제조합니다.
2. 깊은바다소금으로 염지하여 안심을 더했습니다.
3. 저염도로 현대인의 입맛에 맞게 만든 상품입니다.
4. 반마리씩 개별 포장되어 있어 요리 및 보관이 편리합니다. |
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생산과정 |
원재료 반입→ 해동→두절→필렛→성형→세척→건조 →나열후동결→계량선별 →1차포장(진공)→2차포장(out 비닐) →박스포장→ 냉동보관→출고 |
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이용방법 |
재료 - 간 고등어 1마리, 초간장, 다시마 1장, 간장 2∼3컵, 맛술 1큰술, 레몬즙 1작은술, 고추냉이 약간
* 상온에서 자연해동 후 조리하시기 바라며, 충분히 가열 후 섭취하세요.*
1. 다시마 1장을 넣은 간장 2, 3컵에 하루 정도 넣어 둔다.
2. 간장 1 큰술에 맛술, 레몬즙을 넣고 초간장을 만든다.
3. 달군 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 간고등어를 굽는다.
4. 고추냉이는 모양을 잡아 이쑤시개 등으로 살짝 눌러 나뭇잎 모양을 만들어 곁들여 낸다. |
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기타사항 |
1. 생선에 가시가 있을 수 있으니, 주의하여 드시기 바랍니다.
2. 이 제품은 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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| 검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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| 2025년 10월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.15불검출 |
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0.33불검출 |
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0.36불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2025년 07월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.13불검출 |
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0.26불검출 |
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0.18불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2025년 05월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.12불검출 |
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0.25불검출 |
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0.21불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2025년 03월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.19불검출 |
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0.22불검출 |
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0.17불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2025년 01월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.49불검출 |
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0.38불검출 |
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0.15불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 12월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.19불검출 |
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0.27불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 11월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.07불검출 |
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0.23불검출 |
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0.19불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 10월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.09불검출 |
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0.26불검출 |
|
0.19불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 9월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.19불검출 |
|
0.26불검출 |
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0.45불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 8월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.10불검출 |
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0.24불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 7월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.14불검출 |
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0.26불검출 |
|
0.3불검출 |
|
불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 6월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.19불검출 |
|
0.21불검출 |
|
0.19불검출 |
|
불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 5월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.4불검출 |
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0.24불검출 |
|
0.26불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 4월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.08불검출 |
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0.20불검출 |
|
0.22불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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| 2024년 3월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.14불검출 |
|
0.22불검출 |
|
0.23불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2024년 2월 |
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고등어살(중)*350g [고등어선물세트*2kg(15~17팩) (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.13불검출 |
|
0.20불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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