 | | | 공급시기 | | 3월 ~ 5월 | | | 생산지 | | 부산광역시 강서구 대저1동 | | | 인증사항 | | 02300019
무농약농산물
| | | | 중량설명 | | 2.5kg
* S~2S 규격
1과당 중량 기준 : 55g ~ 130g
1과당 크기 기준 : 48mm ~ 62mm
자동 형상(크기)선별로,일부 중량차이가 발생할 수 있습니다. | | | 품종설명 | | | | | 포장상태 | | 박스포장 | | | 소비기한 | | | | | 보관방법 | | 상온 보관
완숙이 필요할 경우 상온상태의 그늘지고 통풍이 잘되는 곳에서 후숙을 시켜며 기호에 맞는 숙과율을 조절하실 수 있습니다.
* 장기 보관을 위한 냉장 보관시 대저토마토 특유의 맛과 식감은 다소 떨어질 수 있습니다. | |
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 | | | 물품특징 | | 하우스재배
품종에따라 신맛이 강하게 느껴질 수 있습니다.
부산 대저지역에서만 생산되는 일명 짭짤이토마토입니다.
대저토마토는 꼭지에서부터 밑으로 퍼지는 초록색의 선이 특징적이며, 일반토마토에 비해 크기가 작고, 단단하며, 당도가 높습니다. 아삭거리는 식감과 새콤, 달콤, 짭짤한 맛을 느끼 실 수 있습니다.
부산 대저지역의 토마토는 재배기간이 일반 토마토보다 긴 것이 특징입니다.
풍부한 일조량, 비옥한 토양과 농업용수로 사용하는 지하수에는 바닷물의 염분과 다양한 미네랄성분이 포함되어 있어 대저토마토를 생산하는데 적합하다고 알려져 있습니다. | | | 이용방법 | | 생식, 샐러드 원,부재료
각종 요리의 원,부재료 | | | 생산과정 | | 친환경 하우스 시설에서 재배한 부산 대저지역의 토마토입니다.
생육에 필요한 양분을 수용액으로 만들어 재배하는 양액재배방식이 아닌 건강한 토양에서 발생하는 영양분으로 재배한 대저토마토입니다. | | | 참고사항 | | 대저토마토의 특성상 완숙전 단계의 숙과율로 공급해드립니다.
초록빛이 많이 나는 상품의 경우 상온상태의 통풍이 잘되는 곳에서 후숙을 시켜며 기호에 맞는 숙과율을 조절하실 수 있습니다.
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
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7018701573 |
사업장 소재지 |
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