 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 업소명 및 소재지 | | 1. 생산지명 : 섬기는수산
2. 주소 : 경기고양시 설문동 | | | 원재료 및 함량 | | 전복(국산) 40%
홍합(국산) 14%
동죽조개(국산) 13%
오징어링(원양산) 13%
오만둥이(국산) 10%
흰다리새우(국산) 10%
※ 오징어,새우,조개류 함유 | | | 중 량 | | 600g | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌테레프탈레이트 | | | 제조일자 | | 전면 별도표기 | | | 소비기한 | | 전면 표기일까지 | | | 보관방법 | | 냉동보관(-18℃이하) | |
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된장소스 정보
| | | 식품의 유형 | | 소스(살균제품) | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 산마루영농조합법인
2. 주소 : 전북 정읍시 북면 정읍북로 259-7 | | | 원재료 및 함량 | | 정제수
된장{정제수, 대두(국산), 밀(국산) ,주정, 복합조미식품, 종국}
프락토올리고당
고추장{고추(국산)}
양파(국산)
천일염(국산)
마늘(국산)
생강(국산)
사과(국산)
멸치액젓{멸치(국산)}
효모식품
후추가루
※ 대두, 밀 함유 | | | 중량 | | 80g | | | 포장재질(내면) | | 폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 구성품 전면 별도표기 | | | 보관방법 | | 냉동보관(-18℃이하) | |
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 | | | 상품특징 | | 1. 바다의 향이 그대로 담겨져 신선합니다.
[살아있는 해물을 급속동결하여 해물의 품질을 그대로 유지합니다.]
2. 전복,홍합,동죽조개,오징어링,오만둥이,흰다리새우가 조합을 이뤄 사시사철 해물탕 원료로 가장 좋습니다.
3. 살아있는 상태에서 급속동결하여 신선하게 보내드리기 때문에 바다의 향이 가득합니다.
4. 전복해물뚝배기의 맛을 살리기 위해 천연재료로 된장 소스를 함께 넣어드립니다. | | | 생산과정 | | 1.원물체취
2.1차 해감 및 포장
3.급속냉동 | | | 이용방법 | | * 자연 해동 후 흐르는 물에 세척하여 이용하세요.
* 물의 양은 700ml가 적당하며 다시국물을 사용하면 더욱 맛이 있습니다.
* 조리 시 무나 미나리, 대파 등 채소를 첨가하시면 좋습니다. | | | 기타사항 | | 1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다.
2. 이 상품은 고등어, 대두 , 밀을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
3. 원물을 1차 세척을 했지만, 껍질등이 함께 묻어서 들어갈 수 있음으로 주의하여주시기 바랍니다. | |
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* 검출한계
시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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| 검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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| 2024년 7월 |
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전복해물뚝배기*600g |
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0.08불검출 |
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0.24불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 6월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.29불검출 |
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0.23불검출 |
|
0.25불검출 |
|
불검출 |
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항암식품연구소 |
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| 2024년 5월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.08불검출 |
|
0.25불검출 |
|
0.16불검출 |
|
불검출 |
|
항암식품연구소 |
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| 2024년 4월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.15불검출 |
|
0.21불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2024년 3월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.14불검출 |
|
0.29불검출 |
|
0.21불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 2월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.14불검출 |
|
0.23불검출 |
|
0.17불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2024년 1월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.11불검출 |
|
0.23불검출 |
|
0.15불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 12월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.12불검출 |
|
0.27불검출 |
|
0.15불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 11월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.09불검출 |
|
0.20불검출 |
|
0.14불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 10월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.22불검출 |
|
0.30불검출 |
|
0.24불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 9월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.30불검출 |
|
0.38불검출 |
|
0.23불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
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| 2023년 6월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.08불검출 |
|
0.11불검출 |
|
0.13불검출 |
|
불검출 |
|
V&B 연구소 |
|
| 2023년 3월 |
|
전복해물뚝배기*600g |
|
0.22불검출 |
|
0.18불검출 |
|
0.15불검출 |
|
불검출 |
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V&B 센터 |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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