 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 축산물가공품의 유형 | | 양념육(비살균제품) | | | 생산지 | | 주식회사 미토리
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 30 | | | 원부재료 | | 발효 담백살 : 무항생제 돼지고기(국산) 94.61%, 곡류가공품(쌀, 황국균), 정제수, 소금(국산)
※ 알레르기 유발물질 : 돼지고기 함유
| | | 중량설명 | | 400 g | | | 포장재질 | | 내포장 : PE(폴리에틸렌)
| | | 소비기한 | | 제조일로부터 7일까지 | | | 보관방법 | | 냉장보관(-2~5℃) | | |
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 | | | 상품특징 | | 1. 뒷다리살(후지)과 쌀 누룩 등을 이용하여 발효 시킨 제품으로 부드러운 식감과 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다.
2. HACCP 인증 시설에서 무항생제 원료육을 사용해 위생적으로 제조했습니다.
| | | 생산과정 | | 원/부재료 입고 → 배합 → 발효 → 세척/건조 → 내포장 → X-ray 검출 → 외포장 | | | 이용방법 | | 1. 기름을 두르고 중약불에서 익혀 드시길 바랍니다.
* 센 불에 구우실 경우 발효과정에서 발생된 성분 등에 의해 쉽게 탈 수 있습니다.
2. 구매 후 바로 섭취하지 않을 경우 냉동 보관 바랍니다. | | | 기타사항 | | 1. 별도의 해동없이 충분히 익혀 드시길 바랍니다.
2. 동봉된 흡습제는 제거 후 이용하시기 바랍니다.
3. 본 제품에는 발효에 사용된 쌀이 일부 남이 있을 수 있으니, 안심하고 섭취하시기 바랍니다.
4. 이 제품은 쇠고기, 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기,
오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)미토리 |
대표자 |
강석호 |
| 사업자등록번호 |
1228624887 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 30(육가공공방) |
| 업종/종목 |
제조업,도소매 / 육가공,육가공품 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0117호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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