 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 미싹
2. 주소 : 전남 구례군 용방면 용산로 107-80 자연드림파크 | | | 인증사항 | | 국산 녹두(19년산) 100%
제28-3-627호 |
| | 중량 | | 300 g | |
| 포장재질(내면) | | 폴리프로필렌 | |
| 보관방법 | | 냉장보관(0°C ~ 10°C) | |
|
 | | | 상품특징 | | 1. 지리산 암반수로 키운 무농약숙주나물입니다.
2. 안전성 검사(잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마친 국산 녹두를 사용하였습니다.
3. 성장촉진제나 인공영양제를 사용하지 않습니다. | | | 이용방법 | | 1. 숙주나물 무침
준비물 : 숙주나물 1봉(300g), 실파 1줄, 다진 마늘 1/2스푼, 소금 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 한 꼬집
① 숙주나물은 다듬어 씻고, 실 파는 쫑쫑 썰어주세요.
② 냄비에 물 1컵과 약간의 소금을 넣고, 끓으면 숙주나물을 넣은 후 1~2분 정도 데쳐주면 됩니다. 데친 숙주나물은 찬물을 끼얹어 빠르게 열기를 빼주고 체에 밭쳐 식혀주세요.
③ 볼에 숙주나물, 다진 마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼을 넣어 조물조물 섞어주세요.(기호에 맞게 소금으로 간을 맞춰주세요)
④ 숙주나물을 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.
2. 샤브샤브에 이용하셔도 좋습니다.
| | | 생산과정 | | 1. 녹두 세척 및 불림
2. 6일간동안 26℃온도에 1일 6~10회 살수 반복(녹두 상태, 계절에 따라 조절됨)
3. 세척
4. 포장
5. 저온창고(2℃)에서 예냉 후 출고 | | |
|
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)항암식품양곡지점 |
대표자 |
유재흠 |
| 사업자등록번호 |
3108512318 |
사업장 소재지 |
전라북도 부안군 하서면 서당로 144 |
| 업종/종목 |
도매및소매업 / 곡물도매업 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|
