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검은콩두유(우리콩식품)

HACCP인증시설에서 생산한 상품입니다.

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생산지
우리콩식품
원산지
국산
중량(규격)
195ml*10봉
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검은콩두유(우리콩식품)



국산 검은콩으로 만든 달콤한 두유


구분 자연드림 타사평균 시험성적서
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
 





 
이 상품 궁금해요!
  • 두유에 비닐같은 덩어리가 있는데 무엇인가요?
    24.02.23
  • 두유에 비닐같은 덩어리는 콩기름과 콩 단백질이 응고된 유바입니다.
    유바는 유화제를 쓰면 상당부분 완화가 되지만 유화제를 사용하지 않기 때문에 유바가 형성됩니다.

    두유의 열처리 과정 중 공기와 두유가 접촉하면 막이 생기는데
    많이 저어주게 되면 영양소의 손실이 있어 그냥 두게 됩니다.
    이때 지방구가 시간이 지남에 따라 두유 상층부로 모여 점점 큰 지방덩어리로 형성되거나,
    실처럼 엉겨있는 띠 형태를 만들게 됩니다.

    참고로 우유를 전자렌지에 데워서 이용하실 때 얇은 막이 형성되는 것과 같은 현상입니다.
    유바는 두유내 성분이 응고된 것으로 인체 무해하며, 일본에는 유바요리도 있다고 합니다.
    다만 두유에 들어있어 덩어리진 식감이 개인에 따른 선호여부 차이가 있을 수 있습니다.
  • 두유에 사용되는 대두는 GMO 검사하나요?
    23.06.11
  • 두유에 사용되는 대두는 GMO 검사를 통하여 non-GMO임을 확인합니다.
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자연드림만의 특징

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

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후기작성
자연드림 보여드림
부O인아이쿱생협 (부산인아이쿱) 2024-11-12
[자연드림 보여드림] 부산인 _금정쿱
정oo 공oo 김oo 이oo
간단하고 건강한 식사대용으로 검은콩두유를 사사 먹어 보았습니다.
자연드림 검은콩두유에는 당연 국산콩을 사용하였고 깊은바다소금이 들어가 있고
단맛을 위해 설탕이 아닌 프락토올리고당이 들어가 있다고 되어있습니다.
프락코올리고당은 유익균 증식 유해균억제 배면활동 원활 칼슘 흡수에도 도움은 주는 천연 물질이라 건강도 챙기고 건강한 단맛까지 일석이조 입니다.
달콤한 맛이라고 되어있긴 하지만 단맛이 살짝 가미된 단맛과 콩의 고소함으로 간편한 식사대용으로 추천합니다.
자연드림 보여드림
솜O아이쿱생협 (솜리아이쿱) 2023-10-22
장점
- 아침대용으로 좋습니다.
- 맛이 진하고 달지 않아 좋습니다.
- 가격이 합리적입니다.

단점
- 위장이 약한 아이들은 배앓이를 할 수 있습니다.

참여자
- 김*주, 이*화, 이*향, 정*화, 이*심
노O현 (우리웰라이프사회적협동조합) 2024-10-17
두유가 적당히 달콤해요.
중금속 미세플라스틱 검사를 해서 안심하고 먹을 수 있어서 좋아요.
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