 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : ㈜남도수산
2. 주소 : 순천시 서면 압곡길 44 | | | 원재료 및 함량 | | 오징어(원양산)100% ※오징어함유 | | | 중량 | | 10kg(벌크) | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면), 외포장(종이) | | | 유통기한 또는 포장일자 | | 유통기한 : 포장일로부터 24개월까지 | | | 보관방법 | | 냉동보관 (이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마시기 바랍니다.) | |
|
 | | | 물품특징 | | 1). 남서대서양 청정해역 포클랜드 연안에서 우리나라배가 어획후 선상에서 급속시킨 원양산 오징어입니다.
2). 선상에서 즉석동결로 갓잡은 신선함 그대로 오징어 맛과 식감을 느낄수있습니다.
3). 오징어의 몸, 귀살과 다리살의 치우침 없이 골고루 담았습니다.
4). 남도수산에서 생산-가공과정까지 직접 관리하여 좋은 품질의 안전한 물품을 공급합니다. | | | 생산과정 | | 원물수매 → 해동 → 할복, 손질 → 세척 → 냉동 → 커팅 → 계량 → 선별 및 포장 → 금속검출기통과 → 냉동보관 → 출고 | | | 이용방법 | | [오징어 무국]
- 상온에서 자연해동한 손질오징어채를 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 준비합니다.
- 육수에 고추가루와 양념을 풀고 나박썰기한 무를 넣어 끓여줍니다.
- 준비해둔 손질오징어채를 넣고 파와 마늘을 넣어 내면 시원한 오징어 국이 완성됩니다.
[오징어 볶음]
- 상온에서 자연해동한 손질오징어채를 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 준비합니다.
- 팬에 기름을 약간 둘러 손질된 오징어채를 넣고 양념을 넣고 볶아주세요.
- 양파, 당근, 파 등 기호에 맞게 채소를 넣어 볶아주시면 더욱 맛있습니다. | | | 기타사항 | | * 이 제품은 고등어, 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개, 홍합), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
* 상온에서 자연해동 후 흐르는 물에 세척 하여 사용하시기 바랍니다.
* 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다. | |
|
| 판매자 정보 |
| 상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
| 사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
| 업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|
