 | | 공급시기 | | 상시공급 | | 식품유형 | | 빵류 | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 오가닉메이커 일산마두점 2. 주소 : 경기도 고양시 일산동구 일산로 255 | | 원부재료 | | 통밀가득모닝빵생지[통밀가루(밀/국산),호두(미국산),설탕,곡물믹스{대두그리츠(대두/국산),귀리(국산),늘보리(국산)},자연드림네이처{버터(우유/국산)}] | | 중량설명 | | 130g | | 포장재질 | | 폴리프로필렌 | | 유통기한 | | 당일제조판매 제품으로 빠른 취식을 권장드립니다. | | 보관방법 | | 실온보관(1~35°C) | | 영양성분표시 | | | |
|
 | | 물품특징 | | 우리밀과 깊은바다소금, 해양심층수를 사용해 자연드림 매장에서 구운 빵입니다. | | 이용방법 | | 간식 및 식사대용 | | 생산과정 | | 1. 1차발효 : 해동 및 품온 20℃로 올려준다. 2. 둥글리기 및 팬닝 : 매끄럽게 둥글리기하여 철판에 팬닝한다. 3. 토핑 : 윗면에 정제수를 분무한 후, 볶은 검은깨를 정중앙에 0.1g 올린다. 4. 2차발효 : 온도 38℃, 습도 85%로 약 45~50분 발효를 진행한다. 5. 굽기 : (데크)오븐에 넣어 윗불 200℃, 아랫불 155℃로 9~10분 생지를 굽는다. 6. 포장 : 제품을 포장한다. | | 기타사항 | | 1)본 제품은 메밀,땅콩,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류,잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 2)직사광선을 피하고 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다. | |
|
판매자 정보 |
상호 |
|
대표자 |
|
사업자등록번호 |
|
사업장 소재지 |
|
업종/종목 |
/ |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
|
|