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- 제조업소 : 삼흥수산식품(주) / 강원도 동해시 공단2로 33

- 식품소분업소 : (주)남도수산 / 전남 순천시 서면 압곡길 44

1. 국산 오징어의 몸살만을 이용하여 가공합니다.

2. 화학 첨가물(인공 감미료, 보존제) 없이 유기농 설탕과 깊은바다소금으로만 맛을 냈습니다.

3. 남도수산에서 직접 관리하여 고품질에도 합리적인 가격으로 공급합니다.

4. 진공 포장하여 신선도를 유지하였으며, 지퍼백 포장으로 보관이 용이합니다.

[오징어채 볶음]

​* 재료 : 오징어채, 마요네즈 1 큰 술, 고추장 2.5 큰 술, 물엿 2 큰 술, 압착유채유 1 큰 술, 참기름 1/2 큰 술, 통깨 조금 

① 오징어채를 먹기 좋은 크기로 자른 다음 마요네즈에 조물조물 버무려 준비합니다.

② 프라이팬에 압착유채유를 둘러 달구고 고추장과 물엿을 약한 불에 끓여 양념장을 만들어줍니다. (물을 약간씩 넣어 타지 않도록 하며 농도를 조절합니다.)

③ 완성된 양념장에 준비한 오징어채를 넣어 버무려 줍니다. (이때 꼭 불을 끄고 버무려야 부드러운 오징어채 볶음이 됩니다.)

④ 참기름과 통꺠를 뿌려 고소한 맛을 더해주면 완성입니다.