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결명자차
엄선된 국산 결명자만을 볶아낸 결명자차
검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)
茶드림스토리
: 볶음에서 정성까지, 자연 순수의 맛을 담은 茶드림 시리즈- 결명자차
수입 원재료가 아닌 100% 국내산 결명자만을 사용해 로스팅 하였습니다.
곡물의 좋은 영양성분을 일상에서도 즐길 수 있게 차로 담았습니다.
순수하고 품질 좋은 곡물차를 생산하기 위하여, 공방의 3G(GOOD - 원료 · 로스팅 · 제품)를 책임감 있게 실천합니다.
특유의 풍미와 건강이 담긴 곡물차로 가족들과 차 한 잔의 여유를 즐겨보세요.
◇ 3G(3GOOD)란?
공방에서 실천 중인 용어로 ‘3G(3GOOD)’란 좋은 국내산 원재료로 기술 좋은 로스팅을 통해 품질 좋은 제품을 만든다는 의미입니다. 색소, 방부제, 첨가물은 일체 사용하지 않으며 안전성과 품질을 높인 상품을 생산하기 위해 노력하고 있습니다.
· 원재료 : 아이쿱 취급기준에 맞춰 통과 된 원재료를 사용합니다.
· 로스팅 : 원재료의 물성, 온도, 습도에 따라 로스팅을 달리하여 품질 유지를 위해 노력합니다.
· 제품 : 좋은 원재료와 로스팅으로 구수하고 맛있는 곡물차가 만들어집니다.
SNS(인스타계정: COOPFFEEDA) 을 통해 생산과정과 더 많은 이야기들을 확인하실 수 있답니다!
직접 선별하고 볶아 포장하였습니다.
잔류농약검사 332성분과 곰팡이독소에 대한 사전검사를 통해 수매된 안전한 국내산 결명자만을 직접 선별하여 볶아 포장하였습니다. 생산 시 날씨, 온·습도, 원재료의 상태(밀도, 수분 등)를 확인 후 볶아 원재료 내부까지 균일한 배전도로 로스팅하여 풍부한 향과 섬세한 맛을 냅니다. 생산 당일 시음테스트를 통해 일정한 맛과 향을 유지합니다.