 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 생산지 | | 생산지: 충청북도 영동군
소포장: 힐링식품 APC | | | 인증사항 | | 국내산
| | | 중량설명 | | 110g | | | 품종설명 | | 충청북도 영동지역에서 재배한 호두입니다. | | | 포장상태 | | 용기: PET/ 뚜껑: 알미늄/ 외뚜껑: LDPE | | | 소비기한 | | 포장일로부터 24개월까지 | | | 보관방법 | | 냉장보관 (5℃이하) | |
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 | | | 상품특징 | | 100% 국내산 호두입니다. 호두껍질을 제거한 뒤, 품질 좋은 조각호두살을 엄선하여 선별합니다. | | | 이용방법 | | 생식 및 다양한 요리에 이용가능합니다. | | | 생산과정 | | ① 피호두(녹색껍질) → 알호두(단단한 갈색껍질) : 호두의 녹색껍질을 제거한 후 단단한 갈색껍질을 건조시킵니다.
② 알호두 건조 : 건조기를 사용하여 37℃에서 48시간 정도 건조 후 40~42℃에서 24시간 정도 건조하면 완전히 건조됩니다.
③ 알호두 -> 호두살 : 알호두를 물에 24시간 불린 후 껍질을 제거하여 조각호두살을 선별합니다. | | | 참고사항 | | 24년산 호두입니다.
조각호두살의 검은 부분은 곰팡이가 아닙니다. 호두껍질을 벗길 때 물에 불려 작업을 하는데, 이때 수분이 들어가면 조각호두살 일부분이 검게 되기도 합니다. * 품질에는 이상이 없으니 안심하시고 드셔도 됩니다.
내용물을 다 드신 포장용기는 발로 밟으시면 재질별로 쉽게 분리됩니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
힐링식품 APC |
대표자 |
이준영 |
| 사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
| 업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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