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방사능 불검출  대구스테이크   |    분기별 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  소비자가 12,300 원     중량(규격) 100g*2개
  조합원가 9,800 원     공급시기 상시공급
  생산지 한진씨푸드(주)        
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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대구스테이크

부드러운 흰 살 생선, 대구 스테이크!
육질이 부드럽고 담백하며 비릿하지 않은 대구를
신선한 채소와 다양한 소스를 곁들여 근사한 스테이크를 만들어보세요.

구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능, 중금속) O
방사능 불시검사(연 4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
　- 불시 방사능 검사와 정기 중금속 검사는 동일 품목군별로 검사합니다.
 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏
정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 
공급시기상시공급
식품유형수산물 가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산지1. 생산지명 : 한진씨푸드
2. 주소 : 충남 논산시 노성면 특화농공단지로3길 11
원부재료대구살(원양산) 100%
* 원양산 : 대한민국 국적의 어선이 외국 수역이나 해외 공해상(북태평양 등)에서 잡아 직접 국내로 들여온 것을 말합니다.
중량설명200g(100g X 2개)
포장재질(내면)폴리에틸렌, 폴리프로필렌
소비기한개별 상품에 별도 표기
보관방법냉동보관
영양성분표시해당사항 없음


상품특징1. 1회 조리가 가능하도록 규격화, 간편하고 빠른 조리가 가능합니다.
2. 포장이(포를 뜨는 사람들)의 오랜 노하우로 원료를 직접 작업하여 품질이 뛰어납니다.
3. 원료 해동 시 물을 사용하지 않고 냉장 해동으로 만들어 대구 본연의 맛이 살아 있습니다.
생산과정원료입고 → 자연해동 → 해체 및 절단(뼈,내장,껍질제거) → 상품살균 → 슬라이스 → 동결 → 금속검출기 → 포장 → 출고
이용방법1. 대구살을 자연해동 후 물기를 닦고 소금, 후춧가루, 레몬즙을 뿌린다.
2. 팬에 올리브오일을 두르고 대구살을 약불에 앞, 뒤로 뒤집어 굽는다.
3. 기호에 맞게 야채와 곁들여 조리한다.
4. 또는 소스와 곁들여 조리한다.
기타사항1. 간혹 가시가 나올 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.
2. 이미 냉동된 바 있으니, 해동 후 재 냉동하지 마십시오.
3. 이 상품은 고등어, 대두, 밀, 새우, 우유를 사용한 상품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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