자연드림 보여드림 대O충청인아이쿱생협 (대전충청인아이쿱) 2024-11-27 참여자 : 구**, 권**, 이**, 이**, 박**, 장** - 콩알이 살아있고 우리밀이라 믿을 수 있어서 좋았습니다. - 된장국이나 찌개 끓일 때 넣으면 좋습니다. - 비름나물을 가볍게 데쳐 짠 뒤, 된장과 참기름만 넣어서 조물조물 무쳐도 정말 맛있습니다.
자연드림 보여드림 대O충청인아이쿱생협 (대전충청인아이쿱) 2024-11-27 1. 참여인원: 총 4명(김*옥, 김*희, 송*경, 김*은) 2. 물품후기 - 된장은 기존에도 늘 사용하는 제품이에요. 텁텁함이 전혀 없이 깨끗하고 딱히 망에 거르지 않아도 되더라구요. 콩나물이랑 같이 콩나물시금치된장국에 보리새우 넣어서 맛있게 먹었습니다. ^^ - 된장은 늘 친정에서 주셔서 구입할 일이 없었는데요, 이번 보여드림 물품 체험 덕분에 자연드림 우리밀된장을 먹어볼 기회가 되어 좋았습니다. 두부와 배추넣고 된장국을 끓여 가족들과 한끼 식사로 잘 먹었습니다. 우리밀로 만들어 믿을 수 있고, 짜지 않아 맛있게 먹었어요. 나물 무칠 때도 좋을 듯합니다.
자연드림 보여드림 울O인아이쿱생협 (울산인아이쿱) 2024-05-14 해오름쿱 (참여자 : 부○일,남○보.남○찬) 1. 양배추, 케일, 명이나물 쌈말이 : 반찬이 없어도 먹을 수 있고, 누구나 쉽게 만들 수 있어요~ 양배추는 찜통에 찌고 케일, 명이나물은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈주세요. 우리밀된장에 매실엑기스, 쪽파, 다진마늘, 고춧가루, 통깨, 참기름 살짝 넣고 쌈장을 만들어요. (양파를 갈아서 넣으면 염도를 낮출 수 있어요 ^^) 색깔도 연하고 우리밀된장이라 텁텁할 줄 알았는데 자극적이지 않고, 된장 특유의 구수함에 참기름의 고소함이 더해져 맛있습니다. 양배추, 케일, 명이나물을 펼쳐서 밥을 살짝 주먹쥐어 예쁘게 말아주세요. 접시에 담은 뒤 우리밀된장으로 만든 쌈장을 젓가락으로 살짝 떠서 올려주면 완성!! 2. 우리밀된장 미역국 : 미소된장국 처럼 미역과 된장의 조화도 좋아요~ 색깔이 연한 된장이라 미소된장국 처럼 끓여봤어요. 채에 걸러 건더기를 곱게 걸러주면 좋을 것 같아요. 불린 미역을 마늘과 함께 살짝 볶다가 육수를 부어 끓여주시면 됩니다. 고기나 해물을 넣지 않아도 시원하고 맛있는 된장 미역국, 도전 해보세요.
자연드림 보여드림 통O아이쿱생협 (통영아이쿱) 2023-03-30 참여자 : 박@@,강@@,전@@,이@@,박@@ 외 7명 후기: - 우리밀 된장은 시중 된장보다 짠맛이 덜해서 좋습니다. - 속까지100%우리밀를 사용해서 믿고 구매할수 있어서 좋습니다. -구수하고 담백한 된장입니다.
