 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 김치(비살균제품) | | | 생산지 | | ㈜쿱농산김치
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | | 원부재료 | | 쪽파(국산) 70%, 찹쌀풀[찹쌀가루(국산/유기) 15%] 9.8%, 멸치액젓[멸치(국산) 75%, 천일염(국산) 25%] 7.1%, 고춧가루(국산) 6%, 양파(국산), 마늘(국산), 다시마육수(다시마/국산), 생강(국산) | | | 중량설명 | | 500g | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | | 품질유지기한 | | 제조일로부터 40일 | | | 보관방법 | | 직사광선을 피해 냉장보관 (0~10ºC) | | | 영양성분표시 | | 해당사항 없음 | |
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 | | | 상품특징 | | ① 건강하게 키워낸 국내산 고춧가루만 사용합니다.
② 100% 국산 원료만 사용합니다.
③ 구례 자연드림파크내 김치공방에서 생산하였습니다. | | | 생산과정 | | ① 원재료 입고 후 꼼꼼히 검수 후 손질합니다.
② 정산 선별후 3단 세척합니다.
③ 레시피에 맞추어 정성껏 김치양념을 생산합니다.
④ 세척 후 탈수된 쪽파에 양념을 골고루 버무립니다.
⑤ 잘 버무린 파김치를 금속검출기에 통과시켜 이물확인 후 공급합니다.
⑥ 500g 규격에 맞게 포장을 진행합니다. | | | 이용방법 | | 제조일로부터 10일 갓담근 신선한 맛
제조일로부터 25일 알맞게 익은 맛
제조일로부터 40일 잘익은 깊은맛 | | | 기타사항 | | ① 이 제품은 새우, 알류, 우유, 땅콩, 호두, 복숭아, 토마토, 대두, 밀, 메밀, 돼지고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 게를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다.
② 장시간 상온에 노출 시 변질 우려가 있으니 바로 드시기 바랍니다.
③ 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관 하시기 바랍니다.
④ 익지 않은 상태로 공급되오니, 기호에 맞게 숙성하여 드시기 바랍니다.
⑤계절적인 영향에 따라 (5월~9월_가는쪽파) 쪽파의 굵기에 차이가 있습니다.
⑥포장지 내 부착된 가스흡수제는 가스흡수 기능을 위한 것으로, 인체에는 무해하나 드시지는 마세요.
⑦포장지 상단 [뜯는곳] 에 가스흡수제 부착 주의문구가 있사오니, 가스흡수제가 김치에 들어가지 않도록 {가스흡수제가 부착되어 있으니 절취선에 맞춰 개봉해주세요} [뜯는곳]으로 개봉하여 이용해 주세요. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
| 사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
| 업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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