 | | | 공급시기 | | 상시 공급 | | | 식품유형 | | 김치류(비살균제품) | | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 농업회사법인㈜ 쿱농산 김치
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42 | | | 원부재료 | | 절임열무[열무(국산) 99%, 소금(국산) 1%] 31.69%, 양파(국산) 4.85%, 멸치액젓(멸치/국산), 찹쌀풀[정제수,찹쌀가루(국산)], 무(국산) 3.87%, 다시마육수(다시마/국산) 2.91%, 쪽파(국산), 마늘(국산), 유기농설탕 0.72%, 배(국산), 청양고추(국산), 홍고추(국산), 생강(국산) | | | 중량설명 | | 1kg | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(PE) | | | 소비기한 | | 제조일로부터 40일 | | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | | 영양성분표시 | | | |
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 | | | 물품특징 | | ① 국산 열무를 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 염수로 절여 만들었습니다.
② 구례 자연드림파크 내 김치공방에서 생산하였습니다. | | | 이용방법 | | ① 기호에 맞게 국수를 넣어 백열무물김치국수로 드시면 더욱 맛있습니다. | | | 생산과정 | | ① 원재료 입고 후 꼼꼼히 검수 후 손질합니다.
② 열무를 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 염수로 절입니다.
③ 절인 열무를 맑은 물에 세척 후 탈수합니다.
④ 레시피에 맞도록 김치속을 순서대로 넣어 숙성시킵니다.
⑤ 완성된 김치를 금속검출기에 통화시켜 이물확인 후 공급합니다. | | | 기타사항 | | * 장시간 상온에 노출시 변질 우려가 있으니 바로 드시기바랍니다.
* 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장 보관하시기 바랍니다.
* 이 제품은 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
쿱농산 김치 |
대표자 |
김기주 |
| 사업자등록번호 |
3068518123 |
사업장 소재지 |
전남 구례군 용방면 용산로 107-42 |
| 업종/종목 |
제조업 / 김치 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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