상품 필수 정보
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공급시기 |
상시공급 |
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식품유형 |
빵류 |
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생산지 |
1. 생산지명 : (주)자연드림치유식품 베이커리공방
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31 |
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원부재료 |
밀가루(우리밀/국산),전란액(유정란/국산)7.2%,알파콘씨(옥수수/국산)6%,스위트콘(옥수수/미국),유기농설탕5.4%,쿱네이처2,곡류가공품,글루텐,자연드림네이처4,효모,스위트콘파우더(옥수수/뉴질랜드)1.2%,소금,전지분유,당류가공품,비타민C,향료
[밀,우유,달걀,대두 함유]
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중량설명 |
300g (6쪽) |
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포장재질(내면) |
폴리프로필렌 |
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소비기한 |
별도표기일까지(제조일로부터 동절기 7일까지/하절기 5일) |
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보관방법 |
직사광선을 피해 실온보관(1~35℃) |
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영양정보 |
총 내용량 300 g
100g당 (290 kcal) |
| 영양정보 | 100 g당 | 1일영양성분기준치에 대한 비율 |
| 나트륨 | 280 mg | 14 % |
| 탄수화물 | 50 g | 15 % |
| 당류 | 7 g | 7 % |
| 지방 | 7 g | 13 % |
| 트랜스지방 | 0 g | - |
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| 포화지방 | 2.7 g | 18 % |
| 콜레스테롤 | 20 mg | 7 % |
| 단백질 | 6 g | 11% |
| *1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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기타정보
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개발의도 |
1. '우리밀로 만든 맛있는 식빵'을 기본으로, 완제식빵의 품질을 즉석베이커리 수준으로 업그레이드하여 개발하였습니다.
2. 주재료인 밀가루를 '우리밀'을 사용함과 동시, 우리밀글루텐과 우리밀로 만든 '우리밀효모'까지 사용하여 속까지 우리밀식빵입니다.
3. 개발컨셉을 바탕으로, 식감개선 및 노화방지, 맛 개선이 필요한 품목에 대해 일부 첨가물을 사용하였습니다. |
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생산과정 |
1. 전 재료를 계량 후, 투입하여 믹싱한다.
2. 1차 발효 후 분할한다.
3. 2차 발효 후, 성형하여 180℃이상 예열된 오븐에서 굽는다.
4. 쿨링 후, 포장한다.
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이용방법 |
1. 우리밀로 만든 맛있는 식빵은 그냥 드셔도 맛있습니다.
2. 살짝 토스트해서 드시거나 기호에 따라 각종야채 및 햄, 치즈 등과 함께 샌드위치로 드셔도 좋습니다.
3. 맛있게 먹고 남은 식빵은 냉동보관하시고 드실 때 자연해동 해 드세요.
4. 옥수수식빵에서 보이는 검정티는 옥수수의 흑색층(배유세포 물질로서 단백질 섬유소를 함유)으로 섭취하셔도 괜찮습니다.
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기타사항 |
본 상품은 땅콩,호두,토마토,닭고기,소고기,오징어,조개류,복숭아,게,새우,고등어,메밀, 잣 등을 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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