상품 필수 정보
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공급시기 |
상시 공급 |
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생산지 |
1. 생산지명(도정처) : 구례알곡(도정공방)
2. 주소: 전남 구례군 용방면 용산로 107-80
3. 취급자 인증번호 : 15600161 |
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인증사항 |
14100061
16100178
15101134 외
(생산자 인증사항은 원곡 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다.)
*인증사양 : 유기
*원곡생산년도 : 2024년
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중량설명 |
1kg |
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품종설명 |
예찬,미호,삼광,영호진미,미소진미
(품종은 원곡 사정에 따라 다소 변동될 수 있습니다.) |
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포장상태 |
비닐포장 |
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유통기한 |
해당 사항 없음 |
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보관방법 |
1. 구매 직후 밀폐용기에 담아 건조하고 햇빛이 없는 서늘한 곳에 보관합니다.
(냉장보관 시에도 밀폐용기 보관이 필수입니다.)
2. 쌀 보관 용기 안에 남은 쌀과 새로 구입한 쌀은 서로 혼합하지 않습니다.
3. 쌀을 온전히 보관하려면 밀폐용기에 소량씩 담아 보관합니다.
4. 쌀은 일반적으로 도정 후 산화가 시작되기 때문에 밥맛과 품질유지를 위해 한번에 많은 양을 구입하지 않는 것이 좋습니다.. |
기타정보
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물품특징 |
자연드림 항암 현미의 특징
1. 미네랄이 풍부한 해양심층수 기픈물로 토양 속 부족한 미네랄을 보충하고, 미생물을 튼튼히 하여 파이토케미컬이 풍부한 농산물을 재배합니다.
2. 유기합성 농약과 제초제, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 생산된 유기농쌀입니다.
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이용방법 |
부드러운 식감을 원하시면 8시간 정도 불리는 것이 가장 좋습니다. (영양분의 손실은 없습니다)
저녁에 현미를 물에 불려놓은 후 아침에 밥을 지어먹으면 됩니다.
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생산과정 |
*구례알곡(도정공방)
 .”
“농부들이 땀 흘려 재배한 친환경 쌀을 조합원의 식탁까지 보내드립니다.”
조합원님들께 품질 좋은 쌀을 공급하기 위해 설립한 친환경 곡물 도정 공방입니다. 친환경 벼 만을 도정하기 때문에 관행 농산물과의 혼입 우려가 없으며, 유기합성농약, 제초제 등을 전혀 사용하지 않고, 자연과 순환, 생물 다양성의 가치를 생각하며 재배한 벼로 안전하고 품질 좋은 쌀을 조합원에게 공급하기 위해 최선을 다합니다. |
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참고사항 |
* 논이 우리에게 주는 선물
- 인공습지인 논은 다양한 생물이 서식하며 자연과 공생하는 문화, 사회, 경제를 포함하는 중요한 장(場)입니다.
- 논에서는 풍년새우, 미꾸라지, 물방개, 물자라 등 다양한 논생물이 함께 살면서 자연생태계를 복원하여 우수한 품질의 쌀을 생산합니다.논은 우리에게 홍수조절, 공기정화, 지하수생성, 수질정화, 기온조절, 경관보전 등 다양한 공익적인 가치를 줍니다.
- 우리 쌀을 먹는 것은 우리의 환경을 지키는 운동입니다. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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주곡/잡곡의 도정도는 어떻게 다른가요?
24.06.27 
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주곡/잡곡의 도정도는 쌀을 도정할 때 속껍질을 어느 정도 벗겼는지를 말하는 것으로, 0~14분 정도까지 구분되며 도정기의 눈금을 올릴수록 압력이 커져서 껍질이 더 많이 깎아집니다 .
백미 : 12분도 (쌀눈이 거의 없음)
현미 : 1분도(벼의 겉껍질 즉, 왕겨만 벗겨내고 속껍질은 벗기지 않은 것)
오분도미 : 5분도(현미를 5번 깎은 것/ 백미와 현미의 중간 정도)
칠분도미 :7분도 (현미를 7번 깎은 것/오분도에 조금 더 깎은 것)
흑미 : 1분도
율무 : 12분도
늘보리 : 1분도(보리의 경우 쌀과 같은 분도의 개념은 아니며, 낟알을 둘러싸고 있는 두꺼운 껍질 부분만 벗겨내는 정도)
찰보리 :1분도
흑보리:1분도
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