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초코인초코발효빵

풍미는 가득, 글루텐은 줄이고, 장 환경까지 생각한 '리얼발효빵'
누구나 좋아하는 초코빵을 자연드림의 리얼발효 기술로 더욱 건강하게!
달콤한 초코빵 사이에 새콤한 크랜베리와 은은한 단맛을 내는 피스타치오가 콕콕
리얼발효로 더욱 건강해진 <초코인초코발효빵>를 자연드림에서 만나보세요.

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기타 :

홈 > 리얼발효빵

초코인초코발효빵 | 국내 유일, 자연드림에만 있습니다.


일반가	5,500 원	중량(규격)	215g
조합원가	5,000 원	공급시기	상시공급
생산지	자연웰푸드베이커리공방

원산지	자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.

수량	개	배송방법

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상품정보

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상품후기

구분	자연드림	타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)


구분	자연드림	A사	B사

속까지100%우리밀	O	X	X

중금속·미세플라스틱(45μm 기준) 불검출 깊은바다소금	O	X	X

가격	2,326원	4,320원	2,824원

- 비교기준 : 2025년 4월 25일 온라인몰(가격 : 100 g)

자연드림 이야기

< 안 내 >

오랜 시간 정성껏 발효하는 빵이라 한 번에 많은 양을 생산하기 어려워 공급이 지연될 수 있습니다.

여러분의 너른 양해를 부탁드립니다.

공통_part1.jpg

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공통_part4.jpg
part5(공통) 수정_리얼발효빵 Q

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상품특징

속까지 100% 우리밀

글루텐이나 소맥전분까지 100% 우리밀을 사용합니다.

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

소금의 미세플라스틱 검사 결과

검사일	시료량	검출개수	시험성적서

공급시기

상시공급

식품유형

빵류

생산지

1. 생산지명 : 자연웰푸드 베이커리공방
2. 주소 : 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31

원부재료

초코인초코발효빵용생지[밀가루(우리밀/국산),초콜릿[설탕,코코아매스,코코아버터,레시틴,천연향료(바닐라향)/영국산],자연드림네이처,유기농설탕7.3%,건조크랜베리]96.6%,정제수,흑미가루,종균
[밀, 우유, 대두 함유]

중량설명

215 g

포장재질

(내면)폴리프로필렌

소비기한

별도 표기일까지 (제조일로부터 5일까지)

보관방법

1. 실온보관 (1~35℃)
2. 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시고 구매 후에는 가급적 빠른 섭취 바랍니다.
3. 바로 섭취 하지 않을 경우에는 냉동 보관 해주시고 냉동 보관한 빵은 먹기 전 상온에서 1~2시간 해동하면 구매했던 상태 그대로 섭취하실 수 있습니다.

영양성분표시

총 내용량 215 g (755 kcal)
영양정보 100 g 당 1일 영양성분
기준치에 대한 비율
나트륨 230 mg 12 %
탄수화물 52 g 16 %
당류 15 g 15 %
지방 12 g 22 %
트랜스지방 0 g -
포화지방 7 g 47 %
콜레스테롤 5 mg 2 %
단백질 9 g 16 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.



물품특징		1. 정성스럽게 만든 초코빵을 낫또에서 추출한 종균으로 리얼발효(후발효)했습니다. 2. 리얼발효빵은 먹는 순간까지 유익균이 살아있습니다. 3. 리얼발효빵은 일반빵 대비 약 20% 글루텐 감소를 확인했습니다. 4. 프랑스산 반호튼 코코아파우더와 큐브형 다크청크초콜릿이 콕콕 박혀 있어 진한 초콜릿의 풍미를 느낄 수 있습니다. 5. 달콤한 초코빵 사이에 새콤한 크랜베리가 들어있어 다양한 맛을 느낄 수 있는 빵입니다. 크랜베리는 안토시아닌, 플라보노이드, 비타민C 등 다양한 성분 함유되어 있습니다. 6. 캐슈넛, 마카다미아와 함께 고급 견과류 3대장으로 불리우는 피스타치오가 들어 있어 고소하면서도 은은하게 감도는 단맛을 느낄 수 있습니다. 7. 속까지100%우리밀과 중금속·미세플라스틱(45μm 기준)을 불검출로 관리한 깊은바다소금을 사용했습니다.

이용방법		1. 가열하여 섭취하는 경우 발효균이 감소할 수 있으니 그대로 드시길 권장드립니다. 2. 취향에 따라 우유 또는 두유 등과 함께 드시면 더욱 맛있고 건강하게 드실 수 있습니다. 3. 낫또를 얹어 드시면 낫토 특유의 풍미를 더욱 진하게 느끼실 수 있습니다.

생산과정		생지 해동 → 초콜릿 토핑 → 성형 → 발효→ 흑미가루 토핑 → 굽기 → 냉각 → 종균 도포 → 포장 → 후발효 → 출고

기타사항		1. 이 제품은 알류, 토마토, 닭고기, 소고기, 돼지고기, 오징어, 복숭아, 게, 새우, 고등어, 메밀, 잣, 호두, 조개류, 땅콩을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하였습니다. 2. 빵 그대로 섭취하는 경우 약간의 쿰쿰한 발효취가 날 수 있으나 리얼발효 과정에서 발생되는 향취이므로 정상 이용해주시면 됩니다. 3. 리얼발효빵은 유통 보관 중에도 계속적으로 발효작용을 하므로 하얀실(점액질)과 같은 성상이 보일 수 있습니다. 발효과정에서 생기는 자연스러운 현상이므로 안심하고 이용하시길 바랍니다.

판매자 정보
상호	자연웰푸드 베이커리공방	대표자	김태경
사업자등록번호	7298502936	사업장 소재지	전라남도 구례군 용방면 용산로 107-31
업종/종목	제조,도매업 / 빵,떡	통신판매신고번호	2023-전남 구례-31
연락처	1577-6009	e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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