 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 소스 | | | 생산지 | | ㈜애간장 / 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품 1길 38 | | | 원부재료 | | 된장[대두(국산),소금(국산),종국]47%,한식된장[대두(국산),소금(국산)34.5%,멸치다시마우린육수[멸치(국산),다시마(국산),소금(국산),효모식품],다진청고추(국산),바지락무침,고춧가루(고추:국산),멸치발효분말,다진마늘,정제수,사골농축액,소금,다진양파
※알레르기유발물질:대두,밀,바지락,쇠고기 | | | 중량설명 | | 100g | | | 포장재질 | | 폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 9개월 | | | 보관방법 | | 냉장보관 | | | 영양성분표시 | | | 총 내용량100 g | | 100g 당 | 함량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 | | 열량 | 135 kcal | - | | 나트륨 | 3,540 mg
| 177 % | | 탄수화물 | 7 g | 2 % | | 당류 | 0 g | 0 % | | 지방 | 6 g | 11 % | | 트랜스지방 | 0 g | - | | 포화지방 | 0.6 g | 4 % | | 콜레스테롤 | 0 mg | 0 % | | 단백질 | 13 g | 24 % | | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다.
2. 두부, 야채만 넣고 간편하게 끓여먹는 간편 된장찌개양념입니다.
3. 애간장에서 생산되는 장류의 깊은 맛과 ICOOP 사양의 국산 원재료 등을 더해 감칠맛을 살린 것이 특징이며 또한 1회 사용분으로 소포장 돼 있어 사용과 휴대가 간편합니다. | | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 계량 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 → 보관 및 출하 | | | 이용방법 | | 1. 뚝배기에 물(약 550cc)을 붓고 찌개양념과 감자를 넣은 뒤 골고루 섞어줍니다.
2. 준비한 재료(애호박,양파,대파 등)를 넣고 강불로 6분간 끓여줍니다.
3. 두부를 넣고 약불에서 4분간 끓여 완성합니다. | | | 기타사항 | | 이 제품은 토마토,조개류,돼지고기,이산화황,우유,새우,달걀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
| 사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
| 업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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