 | | | 공급시기 | | 상시공급 | | | 식품유형 | | 소스(살균제품) | | | 생산지 | | ㈜애간장/충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 | | | 원부재료 | | 정제수,올리고당,양조간장[대두(국산)19.25%,소맥(우리밀:국산),소금(국산),종국]16.22%,유기농설탕12.92%,양조식초[주정,맥아엑기스(미국산),발효영양원],발효감칠맛분말[발효맛분말L5(인도네시아산),발효맛분말U5(인도네시아산)],양파즙,마늘즙,액상조미료초록
※알레르기유발물질:대두, 밀 함유 | | | 중량설명 | | 280g | | | 포장재질 | | 용기-폴리에틸렌테레프탈레이트,뚜껑-폴리에틸렌 | | | 소비기한 | | 제조일로부터 6개월 | | | 보관방법 | | 냉장보관(0~10℃) | | | 영양성분표시 | | 해당 사항 없음 | |
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 | | | 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내 장공방에서 직접 생산하여 공급합니다.
2. 깊은바다소금을 사용하였습니다.
3. 양파절임 또는 고기에 어울리는 간장소스 입니다. | | | 이용방법 | | [양파절임]
1. 양파 1/2개를 슬라이스 해줍니다.
2. 양파를 물에 10분 정도 충분히 담궈줍니다.
3. 물기를 제거한 뒤 소스를 뿌려 드시면 됩니다. | | | 생산과정 | | 입고 및 보관 → 원료계근 → 원료투입 → 원료혼합 → 살균 → 냉각 → 검사 → 포장 → 보관 및 출하 | | | 기타사항 | | 이 제품은 조개류,돼지고기,이산화황,새우,닭고기,쇠고기,밀,고등어,땅콩,토마토,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)애간장 |
대표자 |
김면영 |
| 사업자등록번호 |
4168602231 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품1길 38 |
| 업종/종목 |
제조업,도매및소매업 / 장류,조미식품류,절임식품류,소스류,음료제조업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0115호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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