임O순 (우리웰라이프사회적협동조합) 2024-06-24 1) 순수어묵바와 떡볶이떡을 자른다. 2) 떡볶이떡을 기름에 튀기듯 굽는다. 3) 순수어묵과 떡볶이떡을 긴 이쑤시대에 꽃는다. 4) 양념치킨 양념을 만든다. 5) 졸인 양념에 살짝 졸인다.
신O진 (우리웰라이프사회적협동조합) 2024-06-21 더운 날 불 앞에 오래 있기 너무 힘들어요~ 순수어묵바를 이용하면 5분만에 근사한 어묵바 국수가 탄생합니다. 순수한 생선살이 가득하고 부드럽고 뽀득한 식감이 좋은 순수 어묵바는 기름기도 없어 바로 끓여도 느끼하거나 국물이 탁해지지 않아요. 식사로 국수만 한 그릇 먹으면 배가 금방 꺼지지만 어묵바 한 개를 더한 국수는 포만감도 오래가요. 필요한 재료 순수어묵바1개, 쌀국수나 녹두국수 1인분, 멸치다시마육수 400-500ml, 참치액이나 맛간장 1큰술, 마늘 1작은술, 후추약간, 고수 한 줌(쪽파, 깻잎, 쑥갓 등으로 취향껏 준비하세요), 숙주 1/3봉지 만드는 법 멸치다시마육수에 마늘, 참치액 또는 맛간장을 넣고 국물이 끓으면 불린 쌀국수, 숙주, 순수어묵바를 넣어 1분정도 더 끓여 그릇에 담아냅니다. 고수 등 향채소를 올리고, 후추톡톡, 순수어묵바를 보기 좋게 담아내요. 양파피클이나 레몬, 쫑쫑 썬 청양고추를 더하면 더 맛있어요.
임O숙 (대구경북인아이쿱) 2023-07-21 어묵바 평이 좋네요. 다른 꼬지 간식도 종류별로 먹어보았는데 울가족은 다 좋아해서 이것도 의심없이 구입여러개 합니다. 자연드림은 간식을 믿고 먹을 수 있어 좋아요. 혹 식사를 거를게 될때도 맘이 놓인답니다. 감사해요