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맑고시원한동죽조개국 | 연 4회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.

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상품정보

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상품후기



맑고시원한동죽조개국
국산 동죽조개와 깊은바다소금만으로 맛을 내 시원하고 개운한 국물이 일품입니다. 쫄깃한 식감의 동죽 조갯살과 진한 국물 맛으로 국이나 육수용으로 다양하게 이용할 수 있습니다.

구분	자연드림	타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)


구분		자연드림

출하 전 검사(방사능,중금속)		O

방사능 불시검사(연 4회)		O

정기 중금속 검사(연2회)		O

- 불시 방사능검사와 정기 중금속검사는 동일 품목군별로 검사합니다.

더보기 ▼

상품특징

		방사능 불검출 MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏ 정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해 관리기준을 높입니다.				깊은바다소금 가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

		NO! 화학물질걱정 안전성 검사를 강화, 화학물질 걱정 없는 원재료를 사용합니다.

소금의 미세플라스틱 검사 결과

검사일	시료량	검출개수	시험성적서

공급시기

상시공급

식품유형

즉석조리식품(가열하여 섭취하는 냉동식품)

생산지

하동섬진강재첩수산2공장 / 경상남도 하동군 적량면 적량로 93

원부재료

동죽국물[동죽(국산), 정제수, 소금(국산)]90%, 동죽살(국산)10%
조개(동죽) 함유

중량설명

500g

포장재질

폴리에틸렌

소비기한

전면 하단 표기일까지

보관방법

냉동보관

영양정보표시

총 내용량 500 g / 100g 당 5 kcal
영양정보	총 내용량당	1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨	188 mg	9 %
탄수화물	1g 미만	0 %
당류	0 g	0 %
지방	0 g	0 %
트랜스지방	0 g	-
포화지방	0 g	0 %
콜레스테롤	0 mg	0 %
단백질	1g 미만	1 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


물품특징		1. 청정 갯벌 고창에서 캔 국내산 질 좋은 동죽조개를 12~13시간 해감 후 세척하고 꼼꼼하게 이물 선별 후 가공합니다. 2. 첨가물 없이 동죽조개와 깊은바다소금으로만을 사용하여 제품의 안전성을 높였습니다. 3. HACCP인증을 받은 위생적인 시설에서 생산합니다. 4. 국을 끓일 때 동죽조개 투입비율이 61.53%로 높아 진한 국물맛이 일품이며, 동죽살도 10%로 넣어 생산하여 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다.

이용방법		1. 냉동상태의 제품을 자연해동하여 냄비에 넣고 팔팔 끓여드세요. 2. 기호에 따라 잘게 썬 쪽파나 부추, 애호박, 청양고추 등을 첨가하시면 더욱 좋습니다. 3. 동죽조개국은 동죽 칼국수, 동죽 수제비, 된장찌개, 김치찌개 등의 육수로 사용하시면 깊고 시원한 맛의 요리가 완성됩니다.

생산과정		동죽채취 → 해감 → 세척 → 고온가열 1차 삶음 → 동죽국물 식힘 → 동죽살 수작업 세척 → 동죽국과 동죽살 2차 삶음 → 상품포장 및 검사 → 급속냉동 → 냉동창고저장 → 출고

기타사항