참석자: 하*정, 신*애, 김*은

**미니단호박 에그슬럿**
1. 깨끗하게 씻은 단호박을 윗부분에 칼집을 내고 속을 파낸다.
2. 찜기에 10분 찐다.
3. 치즈를 가득 넣고 다시 찜기에 5분 찐다. (치즈가 더 쪽득하기를 원하면 오븐에 180도에 5분 더 굽는다.)
4. 따뜻할 때 맛있게 먹는다.

**맛에 대한 후기 : 치즈를 넣어도 맛있지만 치즈 없이 단호박만 먹어도 좋을 것 같습니다. 단호박 맛이 진하고 달콤하며 맛이 좋습니다.
**크기에 대한 후기 : 크기는 미니단호박이라고 안내하고 있지만 상중하가 있는것 같습니다.
크기에 대해 불편한 구매 경험이 있다면 몰에서 주문하기 보다 매장에서 크기를 직접 보고 고르면 좋을 것 같습니다.
인자연드림에서도 몰 상품정보에 단위를 '개'로 표시하지 말고 중량으로 (예시 :약 200g 내외) 표시 해 주면 도움이 될 것 같습니다.
타 업체들도 단호박을 중량으로 표시하므로 인자연드림에서도 이를 참고한다면 크기에 대한 부정적인 후기가 줄어들 것 같습니다.
**가격에 대한 후기 : 가격은 있지만 파이토케미컬이 높은 항암단호박이라는 포인트를 생각하면 합리적이라고 생각합니다.
**맛있고 몸에 좋은 단호박을 생산해 주시는 생산자님들을 생각하며 감사하게 먹었습니다.

물품체험단 (공*미, 김*주, 전*미, 최*은, 최*희, 한*하)

항암미니단호박, 감자, 항암당근으로 단호박 샐러드 요리
다른 단호박에 비해 엄청 달고 맛있다.

참석자 : 이O진, 이O민, 김O영

HF 유기농 미니단호박으로 단호박 꿀찜을 만들었습니다.
참여한 모든 조합원들이 유아를 키우고 있어서인지 시식하며 아이들이 참 좋아할 것 같다고 하십니다.
단호박과 요거트, 견과류가 들어간 시리얼을 함께 넣어서 먹어보기도 했습니다. 사진을 못 찍어서 아쉽습니다.
달콤함과 바삭함이 더해져 아침에 간편하게 먹기 좋습니다.

-레시피-
재료 : 단호박 (중) 3개, 물 500L, 올리고당(꿀, 설탕 대체 가능)(취향에 맞게 조절 가능)밥숟가락5스푼, 맛간장 2스푼(조금의 간을 더 하면 풍미가 살아납니다.)

-단호박 표면의 이물질과 거친 부분을 깨끗하게 세척
-먹기 좋은 크기로 절단
-물과 단호박을 넣고 절반 가량 익을 때까지 끓입니다.
-적당량의 올리고당을 넣은 후 조금 끓고 나면(단호박에 단맛이 스며들 때까지 기다림)맛간장으로 간을 합니다.
-중불로 줄인 뒤 단호박이 익을 때까지 가열합니다.
-완전히 식은 후 냉장 보관해서 차갑게 드시면 더 맛있습니다.

팁. 물기가 자작하게 남는 것이 좋습니다. 자칫 퍽퍽 할 수 있습니다.^^

참여 - 최0진, 신0은, 이0미, 정0경, 문0경, 최0혜
품평 - 유기식품이면서 HF식품인 단호박은 식소다로 빡빡 닦은 후 잘라 찜기에 15분 쪄내어 살짝 식힌 후 샐러드에 얹어 먹어보았어요.
채식을 먹자고 외쳐가며 우리끼리라도 샐러드 맛집 차려보자며 매일 매일 공들여 만들어보지요.
그 중 단연 단호박은 샐러드에 맛과 영양과 우리 눈을 행복하게 해 준답니다.
쪄서 먹어보고 에프에 구워 먹어보고 후라이팬에 전처럼 지져서도 먹어보세요.
어떻게 먹어도 당뇨 예방과 항암효과 혈액순환 개선 눈 건강, 노화방지 등 많은 효과는 사라지지않으니까요.

미니 단호박을 자주 먹는데 달고 맛있습니다.
신선도는 복불복입니다. 어느때는 물러서 못먹는 제품이 올때도 있습니다. 2번 환불박고 폐기
검정색 플라스틱망이 포장되어 호박의 신선도를 확인할수 없음.
플라스틱망 포장재는 친환경 기조인 자연드림과 맞지 않음
가격이 살짝 비쌈

작년엔 맛있게 먹었는데
다섯개 구입했는데 다 맛없습니다?

풋맛 풋내만 납니다
가격도 비싼데...

5천원이 넘는 가격인데 너무 작아요.
중량을 기재해주세요!!!

건강을 위해 맛을 어느 정도 포기한다 쳐도 쓴맛의 벽은 넘지 못하겠습니다.
구매한 것은 단것을 살짝 가미해서 먹고,
재구매는 안할것 같습니다.

너무  작아서 놀랐어요
요걸 먹을  수 있을까?  
물품정보에  무개늘 공지해 주면 좋겠습니다.

놀랬어요 와 너무 작아서 점점 채소가 금값 200그람 흠