상품 필수 정보
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공급시기 |
상시공급 |
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식품유형 |
생면/주정처리제품/가열하여 섭취하는 냉동식품 |
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생산지 |
주식회사 면장/ 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37 |
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원부재료 |
밀가루(우리밀:국산)61.269%, 정제수, 변성전분1, 주정, 소금(국산), 기타식용유지가공품[해바라기유(스페인산)], 복합조미식품, 변성전분2 [밀, 대두 함유] |
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중량설명 |
600 g(면200g x 3봉) |
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포장재질 |
(내면)폴리에틸렌 |
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소비기한 |
전면별도표기 |
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보관방법 |
-18℃이하 냉동보관 |
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영양성분표시 |
해당 사항 없음 |
기타정보
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물품특징 |
1. 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접생산하여 공급합니다.
2.깊은바다소금으로 면을 반죽하여 쫄깃한 수제비입니다. |
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이용방법 |
1.물 800ml(4컵 정도)를 냄비에 넣어 물이 끓으면 기호에 맞게 손질된 멸치, 다시마 등을 넣고 중간 불로 줄여 육수를 우려냅니다.(불을 끈 상태에서 가다랑어포를 넣고 5분 전도 육수를 우려내면 더 좋습니다.)
2.자연해동된 우리밀발효우동면(1인분)을 흐르는 물에 헹궈 전분을 제거한 후 8분간 끓인 후 다시 찬물에 헹궈줍니다.
3.미리 만들어 둔 육수에 우리밀발효우동면을 넣고 소금, 간장 등으로 간을 조절하시면 완성입니다.(기호에 따라 어묵, 유부, 튀김, 대파, 김가루 등을 함께 넣어 드세요.) |
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생산과정 |
입고 및 보관 →원료투입 →혼합 →반죽 →숙성 →제면 →내포장 →외포장 →금속검출기통과 →보관 및 출하 |
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기타사항 |
*이 제품은 메밀, 토마토, 조개류, 쇠고기, 돼지고기, 우유, 새우, 알류, 닭고기, 고등어, 땅콩, 오징어 게, 아황산류, 복숭아, 호두, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
*이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다.
*제품 개봉 후 나는 알코올냄새는 식용주정냄새입니다. 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니, 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다.
*포장이 파손되지 않도록 보관에 유의해 주시고, 개봉 후에는 즉시 조리해 드십시오.
*조리 시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오. |
| 판매자 정보 |
| 상호 |
(주)자연드림(온라인몰) |
대표자 |
오귀복 |
| 사업자등록번호 |
7018701573 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 칠성면 자연드림길 240, C동 1층 |
| 업종/종목 |
도소매 / 식품유통전문판매업등 |
통신판매신고번호 |
2024-충북괴산-0050 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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