체험자: 황*하 김*겸 손*숙 이*주
체험후기:
핫케이크 가루에 자연드림 간식거리를 보태어 자녀들과 함께 요리 활동체험하였습니다.
가루만 먼저 맛보았을때 생각보다 달아서 조금 걱정이 되었는데 만들고 나니 타사보다 훨씬 안 달고 부드러운 식감입니다.
글루텐 뚝으로 여러장 먹었음에도 편안한 소화감을 느낍니다.
반죽 저으는 과정이 팔이 아팠지만 재미있어서 계속 하고 싶었고,
다른 재료들로 마음대로 꾸미는것도 재밌어서 맛도 배가 된 핫케이크였습니다.

1.참석자
전⚪미,주⚪경,허⚪아

2.물품품평후기
- 설명서대로 반죽하니 넘 뻑뻑하여 우유를 조금 더 첨가하니 훨씬 부드럽고 좋았어요.
- 맛은 조금 건강한 맛으로 시중것보단 단맛이 덜하고 자연드림 꿀을 듬뿍 넣어 먹었더니 달달하고 촉촉해요!!
- 건강한 핫케이크 만들어 먹고 싶은 분께 강추 드립니다
- 물품 뒷편에 있는 꿀팁을 응용해서 찜기에 쪄보았어요. 집에 있는 견과류도 조금 섞어서 만들었는데, 막걸리빵과 비슷한 비주얼이지만
더 쫀득하니 맛나다고 하네요. (고딩딸 평가)
- 속까지 100% 우리밀과 글루텐이 1/10만 포함되어 있어 더 건강하게 먹을 수 있어 좋습니다.

3.재구매의사 : 있음! ★★★★★

1. 참석자 : 박혜림, 박정희, 곽성미, 심규숙, 오신옥

2. 물품체험후기

글루텐을 줄이다보니 시중의 핫케이크의 부드러운 식감은 덜하지만 아주 담백함이 느껴지는 맛
평소에는 기름을 두른다음 닦아내고 구웠는데
이번에는 호떡처럼 기름을 넉넉히 둘러서 구워 보았어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어졌어요
(압착유채유를 사용해서 안심하고 콸콸 부었네요^^)
슈가 파우더를 솔솔 뿌려주니 빵이 축축해지지 않고 맛은 적당히 달콤해서 좋았어요.
타사 제품보다 자연드림 핫케이크가 덜 달고 부드러운 맛인것 같아요.~^^
남은 반죽은 붕어빵 틀에 구워서 붕어빵으로 만들었어요. 아이들에게 인기 만점!
(와플기에 넣어주면 와플로도 만들어 먹을 수 있답니다~)
여러가지 디저트를 엄마표 건강 간식으로 간편하게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요!

1. 참석자 : 양ㅇ문 이ㅇ수 권ㅇ화
2. 후기
믿고 먹을 수 있는 원재료를 사용하고 글루텐을 확 줄여 건강을 챙긴 글루텐 1/10뚝 핫케이크가루를 이용해 팬케이크를 구워보았다.
글루텐 함량을 줄이다 보니 쫄깃한 식감 보다는 살짝 퍽퍽한 느낌이 들었다.
달지않아 어른들이 먹어도 부담스럽지 않다.
우유와 꿀 등을 곁들여 먹으면 훌륭한 한끼가 될 수 있어 바쁜 아침. 아이들 간식으로 추천한다.

참석자: 공ㅇ민, 김ㅇ희, 왕ㅇ진, 이ㅇ숙, 최ㅇ연

물품체험 방식: 물품꾸러미를 각 가정으로 가져가서 각자의 기호에 맞게 조리했습니다.

체험 소감: 글루텐 뚝 핫케이크 가루는 4인가족에게 적당한 양으로 어린아이들은 촉촉하고 달달하여 맛있다고 했습니다.

익히기전 반죽의 맛만 보면 너무 달아서 걱정되었는데 익힌후 먹어보니 딱 좋은 당도여서 맛있게 먹었습니다. 아이의 생일케익으로 핫케익을 쌓아서 만들었는데 모양도 예쁘고 맛도좋아서 잘 먹었습니다.

핫케익기루지만 핫케익으로만 만들어 먹지않고 쿠키를 만들어 보았습니다. 평소에 쌀가루와 미역다진것을 넣어 미역쿠키를 만들어 주는데 이번에는 핫케익가루와 다진미역을 넣어서 만들어보았습니다. 훨씬맛있고 만들기도 간편하고 아이들도 잘 먹습니다.

조리TIP: 후라이팬에 구울때 기름을 많이넣지말고 키친타올로 한번 정리해서 골고루 퍼트린후 굽습니다.
얇고 동일한 두께로 굽는것이 관건인데 명시된 우유(물)의 양보다 조금더 많은 200cc정도를 넣는것이 반죽의 농도가 적당하다는 평이 있었습니다. 충분히 달기때문에 수분이 더 들어가도 맛이 저감되지는 않았다고 합니다.

재구매여부: 모두 체험물품으로 만들어 드시고 한번씩 추가로 더 구매하셔서 다른 요리로도 만들어 보시고 자주 구매하고 계십니다. 찜케이크로도 활용이 가능합니다. 너무 편하게 바쁜아침의 간편한 상차림이 됩니다.

광주자연아이쿱
1. 참석자 : 금O숙, 김O희, 김O형, 박O선, 임O영, 정O주, 하O아

2. 물품후기 : 핫케이크가루에 약보다는채소를 넣어 활용도가 신선했다는 평과
색깔도 예쁘고 팬케이크 위에 과일 토핑이 올라가서 달지도 않고 건강한 맛으로
만족도도 높았습니다.
신선하면서 간단하게 만들 수 있고 영양 만점으로 아이들도 약채에 대한 거부감없이
맛있게 먹을 수 있어 아이들과 집에서 함께 만들어보면 좋겠다는 의견이었습니다.

Tip: 봄에는 자두대신 딸기(제철과일)를 이용하면 좋습니다.

3. 재구매의사 : 있습니다.

글루텐이적어서 속이 편한듯 해요^^ 주말에 핫케이크 아침으로 먹으려구요

핫케익가루250그램,달걀2개,우유1컵,바나나2개,견과류갈아서조금넣고 압력솥에 빵굽기 40분 돌리면 너무 영양많고 맛있는 바나나빵만들수 있어요. 편하고 맛있어요. 아이들 입맛 어른입맛 다사로잡아요(바나나로 단맛이 충분해요)

아이 간식으로 팬케익 자주 해주는데 성분이 착해서 안심이에요.
많이 달지 않아서 아이가 더 시럽을 뿌려먹긴 하지만 그래도 맛있어요^^

가끔 핫케이크해먹는데 글루텐이 적은제품이라 구매해봅니다.
맛이 별차이없다면 몸에 덜 나쁜게 좋으니까...