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무농약  무농약콩나물   |    법적 기준보다 철저하게 검사한 무농약 상품입니다.
 
야채수 반짝
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  일반가 2,100 원     중량(규격) 300g
  조합원가 1,450 원     공급시기 상시공급
  ㄴ가격혜택가 1,010 원    
  생산지 알콩달콩        
  원산지 국산
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무농약콩나물

이온미네랄을 사용하고 아미노산이 풍부한 NON-GMO 국산콩 100%로 만든 무농
약 콩나물

구분 자연드림 타사평균
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
구분 자연드림 A사 B사
가격 1,370원 1,530원 1,550원
- 비교기준 : 2023년 11월 30일 온라인몰(가격 : 300g)
 




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상품특징
  무농약
농약을 사용하지 않고 법적기준 또는 그 이상으로 철저히 관리한 식품입니다.
 
공급시기상시공급
생산지 1. 생산지명 : 농업회사법인(주)알콩달콩
2. 주소 : 전남 구례군 용방면 용산로 107-102
인증사항국산 콩나물콩 100%
- 인증번호 : 제15307028호
- 인증사양 : 무농약
- 인증기관 : 순천대학교산학협력단
중량300 g
포장상태(내면)폴리프로필렌
보관방법냉장보관(0°C ~ 10°C)


상품특징 1. NON-GMO 100% 국내산콩을 천연 지리산 암반수로만 길러낸 알콩달콩의 콩나물은 항생제,성장촉진제,화약농약은 물론 타 업체에서 사용하는 에틸렌가스도 사용하지 않는 100% 무농약 콩나물입니다.
2. 안전성 검사(GMO검사, 잔류농약검사, 곰팡이독소검사)를 마쳤으며, 계약재배 국산 콩나물콩을 사용하였습니다.
이용방법<콩나물무침 요리법>
- 준비물 : 콩나물 1봉(300g), 쪽파 약간, 다진마늘 1/2작은술, 참기름 2큰술, 깨소금 1/2큰술, 간장 1/2작은술, 소금 한꼬집
- 만드는 법
① 냄비에 물이 끓으면 소금 조금 넣고 다듬은 콩나물을 데쳐 주시고, 찬물에 헹궈주세요.
② 볼에 콩나물과 양념재료를 넣어 조물조물 섞어주세요.
③ 콩나물을 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

<콩나물국 요리법>
- 준비물 : 콩나물 1봉(300g), 대파 약간, 다진 마늘 1작은술, 국간장 1큰술, 소금 약간
- 만드는 법
① 냄비에 물 2컵을 넣고 끓으면 콩나물을 넣고 소금을 뿌린 다음, 약한 불에서 10분 동안 끓이면, 남은 물을 더 붓고 중간 불에서 15분 동안 끓여주세요.
② 콩나물국이 끓으면 어슷 썬 파와 다진 마늘을 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞추어 3분 정도 더 끓여주세요.
생산과정1. 콩 세척 및 불림
2. 재배실에서 7일간동안 적정온도에 1일 6~10회 살수 반복(원곡 상태, 계절에 따라 조절됨)
3. 세척
4. 포장
5. 저온창고(2℃)에서 예냉
6. 출고
참고사항
판매자 정보
상호 알콩달콩지점 대표자 이강철
사업자등록번호 1708101082 사업장 소재지 전라남도 구례군 용방면 죽정길 916
업종/종목 농업,도소매업 / 콩나물재배,채소(콩나물) 통신판매신고번호 제2022-전남구례-69호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 콩나물에서 비린내가 나는 이유가 무엇인가요?
    23.05.11
  • 콩나물의 비린내는 리폭시게나아제라는 효소 때문입니다.

    콩나물 머리 부분에 함유된 리폭시게나아제 효소는 분해와 산화를 촉진하는 과정에서 발생합니다.
    그렇기 때문에 가정에서도 비린내를 줄이기 위해서는 머리를 분리하여 이용하거나 조리 시 뚜껑을 덮어 산소와의 접촉을 최대한 막는 것이 비린내를 줄이는 방법입니다.
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[자연드림 보여드림] 여러번 끓여도 아삭한 무농약 콩나물!
대O충청인아이쿱생협(대전충청인아이쿱) 2024-11-27
9
좋아요
김O정(부산인아이쿱) 2023-05-19
8
아삭하니 맛있어요
정O진(부산인아이쿱) 2023-05-19
7
콩나물 풋내나요
이O선(대구경북인아이쿱) 2023-05-16
6
너무 맛나요 콩나물 좋습니다
양O숙(광주인아이쿱) 2023-05-16
5
고소해요
양O란(부산인아이쿱) 2023-05-15
4
좋은 물품
오O란(대전충청인아이쿱) 2023-05-14
3
좋아요.
김O은(경인드림인아이쿱) 2023-05-13
2
우리콩
신O미(경기인아이쿱) 2023-05-11
1
[자연드림 보여드림] [물품체험]자연드림
울O시민아이쿱생협(울산인아이쿱) 2023-04-11
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