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발효식품

한우발효물냉면

수입밀 글루텐을 섞지 않아 속까지 진짜 우리밀입니다.

0원 소비자가
생산지
(주)면장
원산지
국산
중량(규격)
936g
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한우발효물냉면



우리밀과 국산 메밀가루로 만든 냉면면을
김치유산균으로 발효하여 탄수화물과 글루텐을 줄였습니다.
소고기 풍미가 살아있는 육수와 함께
더운 여름, 시원하게! 건강하게!

한우 발효물냉면을 즐겨보세요.


구분 자연드림 타사평균 시험성적서
총 항암성분

검사기관 : / 검사일 : (검사단위: mg/100g)

 
 



 매년 여름이면 생각나는 속까지 시원한~ 물냉면!

발효면으로 리뉴얼한 <한우 발효물냉면>을 조합원분들에게 소개합니다!

 

 

한우 발효물냉면의 특별한 면발!


Point1.  우리 땅에서 자란 건강한 우리밀에 여름철 몸의 열을 내려준다는 메밀,

고구마전분, 깊은바다소금을 넣어 정성껏 반죽했습니다.

 

Point2.  김치유산균으로 발효해, 탄수화물과 글루텐을 줄이고 장 환경까지 생각했습니다.

 

Point3.  기존 자사 제품 대비 면 중량 10%UP

면의 퍼짐을 개선하여 쫄깃한 식감과 고소한 메밀의 향이 어우러져 돌아왔습니다.

냉면의 푸짐한 한끼를 위해 면장에서 기존 제품보다 중량을 10% 늘렸습니다.

 

 

진한 풍미가 일품인 한우육수는 발효 냉면면과 너무 잘 어울립니다.

기호에 따라 드실 수 있도록 연겨자소스도 함께 준비하였으니

이번 여름, 한우 발효물냉면으로 시원하고 건강하게 보내세요!

 

 


 

 

 

 

 

 

 



 

자연드림만의 특징

발효식품

발효로 맛과 건강을 더했습니다.

깊은바다소금

가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.

상품후기
4.9 (총 47건)
5점 43
4점 3
3점 1
2점 0
1점 0
총 47개
후기작성
김O정 (함께웰라이프사회적협동조합) 2025-06-08
일반 냉면면보다 부드러운것 같아 소화 잘 될것 같아요.
냉면 육수가  조금 덜 달았음 좋을거 같아요.
왕맛있는 만두랑 맛있게 먹었어요.
김O름 (경기인아이쿱) 2025-06-08
발효면은 어떤맛일까 호기심에 구입했어요.
걱정반 기대반으로 조리법대로 만들어봤는데
기대 이상입니다!^^
면발이 가늘고 쫄깃쫄깃 탱글탱글해서 식감이 정말 좋고 맛있는데 
우리밀에 메밀가루, 고구마전분으로 만든 발효면이라니!!
육수는 미리 얼려두고 요리하기 한시간전에 자연해동했더니
살얼음이 되서 넘 시원하고 맛있었어요~
가족들 모두 맛있다며 한그릇 뚝딱하고 좀 더 쟁여두라고 하더라구요~
밖에서 사먹는 냉면 조미료나 첨가물도 많고 가격도 만원이 훌쩍 넘는데
자연드림 빌효냉면 넉넉히 쟁여두고 올여름 무더위 이겨내봐야겠어요 : )
완전 강추합니다!
황O경 (우리웰라이프사회적협동조합) 2025-06-07
발효물냉면  
면은 김치 유산균을 발효하여 탄수화물과 글루텐을 줄인점이 넘 좋으네요.
  우리밀과 고구마전분, 볶은 메밀가루 사용으로 쫄깃하니 부드럽고 목넘김도 좋았어요.


국물은 새콤하니 한우육수 베이스에  발효식초와 사과즙이 어우러져 깊은 풍미와감칠맛이  좋았고  깊은바다 소금을 넣은 건강한 맛이네요
김O영 (대전충청인아이쿱) 2025-06-07
발효냉면 시원하고 감칠맛이 일품입니다.
양도 많고 더구나 건강한 재료들이어서 아주 만족스럽게 먹었습니다^^
가격도 참 착하네요.
올 여름 자주 먹겠습니다~ㅎ
권O정 (함께웰라이프사회적협동조합) 2025-06-05
작년에 일반 냉면도 맛있게 먹었는데 ....
올해는 면을 발효를 했다네요~ 이론 발효를 하면 아무래도 소화가 잘 되겠지 하는 마음에 구입
진짜 짮은 시간 면만 넣었다 빼고 시원하게 넣어둔 육수 넣고~
오이 조금 + 토마토 더 맛있게 먹을려면 유정란 한알 ~
겨자 넣고 휘리릭 와.. 진짜 너무 맛있다.
한우육수라고 나는 쭈욱 먹었는데 작년보다 더 맛있네요. 기분탓인가?
면발이 쫄깃해서 인가 .. 이상하게 더 더더 맛있어 졌어요
간단하게 조리해서 먹고 날도 더워지는데 얼려서 시원하게 해서 먹어야 겠어요
맛있는 냉면 냉면 + 발효고기랑 찰떡이겠어요. 맛있겠다 ~
황O영 (경기인아이쿱) 2025-06-04
발효냉면전에도 자연드림 냉면 잘먹었는데 소화도 더 잘되는 것 같아요
발효냉면 면만 예전 냉면면처럼 3개로 묶어서 따로 판매하면 좋겠어요
박O정 (우리웰라이프사회적협동조합) 2025-06-04
아이가 냉면  먹고 싶다고해서  출시한날 바로 주문했지요~ㅎㅎㅎ
요리하는거 좋아하는 아이가 직접  해본다고해서  냉면 만드는데
면 삶는 시간을 초과했다고 걱정하더라구요.
근데 왠걸~~~~
하나도 안뿔고  쫄깃 한거있죠~ㅎㅎㅎ
덕분에 아이 자존감UP! 
너무 맛있게 먹었네요~^^
고명이 안들어있어 당황했지만
집에 만들어놓은 쌈무와 방울토마토, 항암오이로 식당서 사먹는거 보다 더 건강하고 맛있게 먹었답니다~^^
올 여름 발효 냉면으로 건강하게 지내보렵니다~ㅎㅎㅎ
김O숙 (함께웰라이프사회적협동조합) 2025-06-04
물냉면 좋아하는 편인데, 이건 육수가 정말 인상 깊었어요.

감칠맛이 깊고 자극적이지 않아서 끝까지 깔끔하게 먹었어요.
면도 탱글탱글하고 질기지 않아서 만족스럽습니다. 

오이와 계란,무쌈 곁들이니 건강하게 즐길 수 있는 프리미엄 냉면 같아요.

 
이O영 (함께웰라이프사회적협동조합) 2025-06-03
발효냉면? 생소한 이름에 끌려 장바구니에 쏙 담았어요
근데 너무 깔끔하고 맛있어요 ㅎ
가족들도 너무 맛있다고 하고
꼬기 구워서 올려서 먹으니 아이가 엄지척~ 하내요 ^^
육수를 살짝 얼리고 비싼 냉면집보다 더 맛있어요.
무쌈을 얇게 썰어서 올리는건 저만의 팁~!!
발효면이니 건강에도 좋을것 같아요.
근데 가격까지 착하니 너무 고맙네요 ㅎㅎ
올여름 냉면맛집은 발효냉면으로 정착합니당~^^
정O숙 (우리웰라이프사회적협동조합) 2025-06-03
발효냉면~ 맛있네요^^
비빔냉면은 소스가 살짝 매콤하고
물냉면은 소스간이 짭짤하니 딱 적당해서 얼음과 섞어서 
다른 부재료~오이지, 무절임, 삶은계란등과 같이 
곁들여 먹으면 궁합이 딱 좋아요.
자극적이지 않고, 면발도 쫄깃하고, 소화하는데도 도움이 되고, 
무엇보다 가격도 좋아요^^
왕만두랑 곁들여 먹으면
어느 냉면집 부럽지 않겠어요. 
먹어서 도움이 되는 건강한 재료들~ 앞으로도 쭉 애용합니다~♡

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