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  왕활바지락(택배)   |    연 4회 방사능 검사로 철저하게 관리합니다.
 
  일반가 18,150
  조합원가 16,350
  중량(규격) 1kg
  공급시기 기획공급
  생산지 도해물산
  원산지 국산
  택배 주문하기
상품정보
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1:1문의하기
상품후기
 
 

왕활바지락(택배)



남,서해안의 살아있는 활바지락!
깔끔한 선별과 해감으로 높은 품질!
활바지락의 시원한 감칠맛을 만나 보세요!


 
구분 자연드림
출하 전 검사(방사능,중금속) O
방사능 불시검사(연4회) O
정기 중금속 검사(연 2회) O
.

 




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상품특징
  방사능 불검출
MDA 기준 1 또는 2Bq/㎏

정부의 방사능 기준을 기본으로 상품별 자체 검사 주기를 정해
관리기준을 높입니다.
 


공급시기공급구분 : 기획공급

주문일 : 월요일(10시부터)~ 일요일 (23시까지)
(택배비는 별도로 부과되지 않습니다.)

택배도착일 :

목요일 발송 : 금요일 도착

(받으시고 싶은 특정 요일은 주문시 요일 기입해주시면 최대한 맞춰서 발송하도록 하겠습니다.
생물이다보니 날씨, 어획량 등의 영향으로 배송이 연기되거나 불가할 수도 있음을 양해 부탁드립니다.)
생산지1. 생산지명 : 도해물산
2. 주소 : 경상남도 사천시 서동
원재료 및 함량바지락 100%(국산), 자연산
중량1kg
* 생물 특성상 대사 활동에 의해 중량에 차이가 있을 수 있습니다.
포장재질폴리에틸렌(내면), 용기(폴리프로필렌)
소비기한 포장일로부터 4일까지 / 개별상품에 별도표기
보관방법냉장보관
* 반드시 냉장보관하시고, 냉동 보관시 살을 분리해 봉지에 담아 보관하시기 바랍니다.


물품특징1. 남,서해안 일대에서 채취한 신선한 바지락을 깨끗하게 해감하여 요리에 사용하기 편리합니다.
2. 자연산 바지락 입니다.
3. 1차 해감을 한 후 선별작업을 거쳐 포장을 하였습니다.
(바지락은 1차 해감 후 공급해도 가정에서 한 번 더 해감을 한 후 드시기 바랍니다.)
생산과정채취-이송-세척(해감)-내포장-냉장보관-출고
이용방법바지락 해감법/삶는법

해감법
1. 큰 그릇에 물을 반쯤 넣고 굵은 소금을 1~2큰술 넣고 소금물을 만듭니다.
2. 큰 그릇 위에 채를 얹어서 채 위로 물이 찰랑찰랑 올라오도록 합니다.
3. 그 채에 바지락을 넣어줍니다.
4. 바지락이 소금물에 잠긴 상태로 반나절 정도 담궈놓습니다.
(검은 봉지로 덮어 냉장고 속에 넣어두거나 어두운 곳에서 30분~1시간 정도 넣어두셔도 됩니다.)

삶는법
1. 해감한 바지락을 냄비에 넣고 바지락이 잠길 정도까지 물을 붓고 뚜껑을 덮습니다.
2. 삶다보면 거품이 생기는데 그럴때는 바로 뚜껑을 열어주시면 됩니다.
(그렇지 않으면 국물이 밖으로 흘러내립니다.)
3. 바지락이 입을 다 벌리면 다 익었다는 신호입니다.
4. 바지락을 식힌 후 바지락살을 발라내면 됩니다.
기타사항* 이 제품은 조개류(바지락, 굴, 키조개, 대합조개), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 남도수산 본점 대표자 오항식
사업자등록번호 3178140821 사업장 소재지 전라남도 순천시 서면 압곡길 44
업종/종목 도소매,제조업 / 수산물 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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2. 배송일로부터 7일이내 : 일반 가공식품, 생활용품, 양곡(잡곡)
3. 기획상품, 특별상품은 별도 안내
반품가능 1. 상품에 하자가 있거나 불량인 경우 : 변질, 불량, 파손, 표기오류, 이물혼입, 중량미달 등
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7. 조합원 요청에 따라 사전예약(산지직송 등)을 통해 주문 생산, 제작되는 상품의 경우
8. 복제 가능한 상품의 포장 등을 훼손한 경우(도서 등 복제 가능한 상품)
9. 조합원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00)
2. 온라인 문의
 - 조합원 : 홈페이지 로그인 -> 상담센터 -> 1:1 문의/반품접수 -> 반품접수
 - 예비 조합원 : 홈페이지 로그인 [예비 조합원 결제내역조회-예비 조합원 주문상담]
 - 조합원/예비 조합원 : 1:1 채팅상담
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