| 물품특징 | | 1. 괴산자연드림파크 내,면공방에서 직접 생산하여 공급합니다. 2. 깊은바다소금으로 면을 진공반죽하여 탱글탱글한 면발이 살아있는 생우동면입니다. 3. 가쓰오우동, 볶음우동 등 다양한 요리에 어울립니다. | | 생산과정 | | 원료투입-혼합-반죽-제면-면포장-면 조합포장-냉동-출하 | | 이용방법 | | 1. 물 800ml(4컵 정도)를 냄비에 넣어 물이 끓으면 기호에 맞게 손질된 멸치, 다시마 등을 넣고 중간 불로 줄여 육수를 우려냅니다.(불을 끈 상태에서 가다랑어포를 넣고 5분 정도 육수를 우려내면 더 좋습니다.) 2. 자연 해동된 우리밀 우동면(1인분)을 흐르는 물에 헹구어 전분을 제거 후 미리 만들어 둔 육수에 넣고 8분간 끓여줍니다. 3. 소금, 간장 등으로 간을 조절하시고 기호에 따라 어묵, 유부, 튀김, 대파, 김가루 등을 넣어 함께 끓여 드세요. | | 기타사항 | | * 이 제품은 달걀, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 잣, 이산화황을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다. * 제품 개봉 후 나는 알코올냄새는 식용주정냄새입니다. * 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니, 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다. * 조리 시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오. | |
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