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공급시기 상시공급 식품유형 숙면/주정처리상품/가열하여 섭취하는 냉동식품 생산지 주식회사 면장 충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 37 원부재료 밀가루(우리밀:국산)55.75%,먹는해양심층수,소맥전분(우리밀:국산),소금(국산)0.35%,주정 ※알레르기 유발 성분 : 밀 함유 중량설명 500g 포장재질 폴리에틸렌(내면) 소비기한 제조일로부터 9개월까지 보관방법 냉동보관(-18℃ 이하) 영양정보표시 총 내용량 500g 100 g당 함량 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 열량 230 kcal - 나트륨 115 mg 6 % 탄수화물 49 g 15 % 당류 1 g 1 % 지방 1 g 2 % 트랜스지방 0 g - 포화지방 0 g 0 % 콜레스테롤 0 mg 0 % 단백질 6 g 11 % 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준 이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

물품특징 ① 괴산자연드림파크 내 면공방에서 직접 생산하여 공급합니다. ② 깊은바다소금을 사용해 우리밀로 반죽하여 쫄깃쫄깃한 수제비입니다. ③ 리뉴얼된 수제비로 더욱 쫄깃한 식감과 국물이 탁해지지 않고 더 깔끔한 국물로 요리하실 수 있습니다. 생산과정 생산 : 원료투입 → 혼합 → 반죽 → 성형 → 절단 → 냉각 → 주정처리 포장 : 중량확인 → 포장 → 금속검출기 통과 → 보관 및 출고 이용방법 ① 800ml(4컵 정도)의 물을 적당한 용기에 넣고 바지락, 멸치, 다시마 등을 넣고 끓여 기호에 맞는 국물을 만듭니다. ② 팔팔 끓는 국물에 자연해동된 수제비(1인분)을 넣고 약 4~5분간 끓입니다. ③ 수제비가 끓어오르면 소금 또는 간장으로 간을 조절하시고, 기호에 따라 각종 채소와 계란 등을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. ④ 다양한 요리의 사리로 이용하셔도 좋습니다. 기타사항 및 주의사항 *이 제품은 달걀, 메밀, 우유, 땅콩, 대두, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류, 잣, 이산화황을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. *이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시기 바랍니다. *제품 개봉 후 나는 알코올 냄새는 식용 주정냄새입니다. 인체에 무해하며, 끓는 물에 증발하나 일부 극소량 남아 있을 수 있으니 알코올 냄새와 섭취에 예민하신 분은 주의하셔야 합니다. *조리시 뜨거운 물에 데이지 않도록 조심하십시오.