| | 공급시기 | | 시범공급 | | 식품유형 | | 1. 양고기 숄더랙 : 포장육(비가열제품) 2. 램스테이크 쯔란시즈닝 : 복합조미식품 | | 생산지 | | ㈜대성에프앤비 / 경기도 양주시 광적면 현석로 500 | | 원부재료 | | 1. 양고기 숄더랙 : 양고기 100% 2. 램스테이크 쯔란시즈닝 : 고추가루[고추(국산)100%],큐민분말(인도산)[큐민100%],히말라야핑크소금(파키스탄)[암염100%],참깨,설탕,코리앤더분말[코리앤더100%],천연향신료[코리앤더분말,큐민분말,흑후추분,계피분말,카르다몸분말,클로브분],마늘분,흑후추분 | | 중량설명 | | 1. 양고기 숄더랙 : 350g 2. 램스테이크 쯔란시즈닝 : 4g | | 포장재질 | | 1. 양고기 숄더랙 : 폴리에틸렌PE(내면) 2. 램스테이크 쯔란시즈닝 : 폴리프로필렌(내면) | | 소비기한 | | 제조일로부터 12개월 | | 보관방법 | | 냉동 -18℃이하 | | 영양성분표시 | | | |
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| | 물품특징 | | 호주 청정 자연에서 방목하여 키운 양갈비에 쯔란 소스로 맛을 더했습니다. | | 이용방법 | | ① 육즙 손실을 최소화하기 위해 요리하시기 하루 전에 냉장실(0~5℃)로 옮겨서 서서히 해동합니다. ② 키친타월을 위아래에 깔고 톡톡 두드려 핏물을 제거합니다. ③ 올리브오일, 소금, 후추, 허브 등으로 시즈닝하여 1시간 정도 숙성시킵니다. ④ 후라이팬이나 에어프라이어를 사용하여 충분히 익혀줍니다. | | 생산과정 | | 원료육 입고→원료육 보관→해동→개포→해피→절단정선→계량 및 포장→금속 검출기→외포장(소스)→완제품 냉동보관→출고 | | 기타사항 | | 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399 | |
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판매자 정보 |
상호 |
아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 |
대표자 |
신미경 |
사업자등록번호 |
1348204931 |
사업장 소재지 |
경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호) |
업종/종목 |
도,소매 / 쌀,유기농산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-경기군포-1565호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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