| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | (주)남도수산 / 전남 순천시 서면 압곡길 44 | | 원재료 및 함량 | | 오징어(국산) 100% *오징어 함유 | | 중량 | | 300g | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 또는 포장일자 | | 전면 별도 표기 | | 보관방법 | | -18℃ 이하 냉동보관 (이미 냉동된바 있으니 해동 후 재냉동 하지 마시기 바랍니다.) | |
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| | 물품특징 | | - 100% 국산 오징어 몸살만을 이용하여 수작업으로 칼집을 내 가공합니다. - HACCP인증을 받은 위생적이고 안전한 시설에서 가공합니다. - 가열하면 오징어가 말리면서 솔방울 모양이 완성됩니다. - 칼집이 있어 짬뽕, 라면, 해물탕 등 국물요리와 잘 어울립니다. | | 생산과정 | | 원료반입→해동→내장제거→탈피→세척→동결→절단→계량선별→외포장→금속검출검사→보관 및 출하 | | 이용방법 | | * 상온에서 오징어솔방울을 완전히 해동해주세요. * 흐르는 물에 가볍게 세척 후 물기를 받쳐 제거합니다. - 국물요리에 국물이 보글보글 끓어오르면 넣어줍니다. - 오징어가 말리고 하얗게 익으면 불을 꺼줍니다. (너무 오래 가열 시 오징어가 쪼그라들고 식감이 단단해지게 됩니다.) | | 기타사항 | | * 이 제품은 조개류(바지락,굴,키조개,대합조개,홍합), 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2022년 05월 |
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오징어솔방울*300g |
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0.13 / 불검출 |
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0.12 / 불검출 |
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0.12 / 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 04월 |
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오징어솔방울*300g |
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0.07불검출 |
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0.14불검출 |
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0.16불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 02월 |
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오징어솔방울*300g |
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0.07/ 불검출 |
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0.16/ 불검출 |
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0.18/ 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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2022년 01월 |
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오징어솔방울*300g |
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0.13 / 불검출 |
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0.23 / 불검출 |
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0.21 / 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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