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  홍시로만든감식초   |    국산 원재료만 사용한 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  일반가 7,950     중량(규격) 500ml
  조합원가 5,300     공급시기 상시공급
  생산지 생생초     상품담당자 김기수
  원산지 국산
  수량   개     배송방법       
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홍시로만든감식초



국산 홍시 100%로 만든 발효식초


 
구분 홍시로만든감식초 A사
원재료사양 국산 유기
가격 1,060원 1,600원
- 비교기준 : 2022년 6월 온라인몰(가격 : 100ml 기준)

 




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공급시기상시공급
식품유형발효식초
생산지농업회사법인 (주)생생초
/ 경상북도 청도군 화양읍 남성현로 291-15
원부재료감(홍시/국산) 100 %
중량설명500 ml
포장재질용기-유리, 뚜껑-폴리에틸렌(내면)
소비기한제조일로부터 36개월까지
보관방법직사광선을 피하여 실온(1~35℃)에 보관하시고 사용후에는 꼭 마개를 닫아서 보관하십시오.
영양성분표시해당없음
/ 총산(초산으로서, w/v%) : 4% 이상


상품특징* 홍시만을 직접 갈아 발효하여 만들었으며, 은은한 홍시 특유의 단맛을 느끼실수 있습니다.
* 일체의 화학첨가물이 들어가지 않은 100% 발효식초입니다.
생산과정원료검수->원료선별->원료세척->파쇄->알콜발효->착즙->초산발효->여과->숙성->살균->냉각->여과->병주입
이용방법* 직접 드시거나, 개인 취향에 맞추어 물에 희석하여 음용하시기 바랍니다.
* 요리시 재료로 사용하시면 더욱 풍미를 높일수 있습니다.
기타사항* 보관 중에 생성되는 침전물은 원료에서 기인한 성분이오니 안심하고 사용하시기 바랍니다. 이물질, 벌레 등이 들어가지 않도록 캡을 꼭 닫고 건조하고 서늘한 곳에 보관하여 주십시오.
* 본 상품은 토마토를 사용한 상품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 아이쿱소비자생활협동조합연합회 중앙물류 대표자 김정희
사업자등록번호 1348204931 사업장 소재지 경기도 군포시 공단로 149 (당동, 아이밸리 405호)
업종/종목 도,소매 / 쌀,유기농산물 통신판매신고번호 제2022-경기군포-1565호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
이 상품 궁금해요!
  • 홍시로만든감식초는 어떤 용기에서 숙성하나요?
    23.05.31
  • 홍시로만든감식초는 스테인리스 재질의 발효 탱크에서 숙성합니다.
  • 식초 발효기간이 얼마나 되나요?
    23.04.13
  • 생생초의 모든 식초 류는 발효되는데 10일~2주 정도 소요됩니다. 유기농현미식초, 생 사과식초, 홍시로 만든 감식초 모두 10일~2주 정도 소요되며 원료에 따라서, 원료 상태에 따라서 발효 상태
    가 달라질 수 있으므로 제품별로 발효 기간이 달라질 수 있으나, 보통 2 주 내로는 발효가 종료됩니다.
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