| | 공급시기 | | 기획공급 | | 생산지 | | ①. 생산지 : ㈜금산산업 ②. 주 소 : 전남 여수시 돌산읍 신추길7 | | 원재료 및 함량 | | 가자미(국내산) 98.5% , 천일염(국내산) 1.5% | | 중량 | | 250g(1~2미) | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(PE) | | 유통기한 또는 포장일자 | | 제조일로부터 2년까지 / 개별상품에 별도 표기 | | 보관방법 | | 냉동보관(이미냉동된 바있으니 해동 후 재 냉동하지 마시기바랍니다.) | |
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| | 물품특징 | | ①. 11월 ~ 3월까지가 산란기인 국내산 알가자미를 공급합니다. ②. 알가자미는 다른 가자미보다 알이차서 더욱 고소하고 부드럽습니다. ③. 살짝 말려 꼬들한 제철에 맛볼수있는 알가지는 반찬용으로 좋습니다. | | 생산과정 | | 원료입고→개포 및 해동→전처리→세척→염수처리→팬널기→급속동결→탈팬→계량 및 포장→금속검출검사→외포장→냉동보관→출하 | | 이용방법 | | * 찜, 구이, 조림, 튀김 등 어떠한 방법으로 조리하셔도 맛있는 메뉴가 됩니다. * 자연해동 후 조리하시기 바라며, 충분히 가열 후 섭취하시기 바랍니다.
| | 기타사항 | | * 이 제품은 고등어, 조개류, 오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. * 생선에 가시가 있을 수 있으니, 주의하여 이용바랍니다. | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2022년 02월 |
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알가자미*250g(1~2미) |
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0.10/ 불검출 |
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0.18/ 불검출 |
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0.20/ 불검출 |
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불검출 |
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V&B 센터 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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