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약보다는채소를만두로
국산 채소와 현미의 영양을 담은 약보다는 채소를 만두로
채소의 미량 영양소를 섭취할 수 있는 약보다는 채소를 만두로
<약보다는 채소를 만두로>는 채소의영양소를 간편하게 섭취할 수 있도록 감자,당근,양배추,비트,비타민채,대파,케일,건무,브로콜리등 9가지 국산채소를 넣어 만든 식품입니다. 바쁜 일상에서도 부족한 미양영양소를 쉽게 섭취할 수 있도록 간식과 식사 대용이 가능한 만두에 채소를 가득 넣었습니다.
1.<약보다는 채소를 만두로(1봉, 300g) 기준 미량영양소 섭취율>
<약보다는 채소를 만두로>1봉 섭취 기준, 미량영양소 하루 권장 섭취량 대비 칼슘 14-16%,칼륨17%,식이섬유 20-25%,마그네슘 39-52%를 섭취하실 수 있습니다.
미량영양소
함량
하루 권장 섭취량
하루권장량대비
미량영양소섭취율
마그네슘
140mg
280-370mg
37-50%
칼슘
382mg
700-800mg
48-55%
칼륨
2.1g
3.5g
60%
식이섬유
28g
20-25g
114%
*2015 한국인 영양소 섭취기준, 30-64세 남/여 권장섭취량(충분섭취량)자료출처:보건복지부, 2015 한국인 영양소 섭취기준
2. 참고정보 ① 식품의 미량영양소식품의 미량영양소는 원재료가 자란 땅의 영양분에 따라 달라집니다. 비옥하지 않은 땅에서 재배한 채소과일은 미량영양소가 부족하기 때문에, <약보다는 채소를 만두로>는 미량영양소가 풍부한 땅에서 자란 속까지 진짜 유기농·무농약 원재료를 사용하였습니다. ② 채소 섭취가 필요한 이유육류, 곡류 중심의 식습관은 미량영양소가 부족하기 때문에 우리 몸의 면역력을 저하시킵니다. 미량영양소는 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 하며, 부족할 경우 정상적인 생명 활동에 지장이 생길 수 있습니다. 미량영양소를 충분히 섭취할 수 있는 채소·과일을 하루에 500g 이상 섭취하도록 권장하지만, 2015년 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 대량영양소 섭취는 증가하는 반면 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 미량영양소 섭취율은 떨어지고 있습니다. ③ <약보다는채소를> 이란?<약보다는채소를>은 채소·과일의 영양이 최대한 유지되는 동결건조 방식을 사용해, 더 쉽고 간편하게 먹을 수 있도록 만든 식품입니다. <약보다는 채소를 만두로>는 <약보다는채소를1/Day>에 들어가는 6가지 채소(당근, 양배추, 비트, 비타민채, 케일, 브로콜리)와 감자, 대파, 건무 등을 추가하여 효율적으로 미량영양소를 섭취할 수 있도록 만들었습니다.
① 식품의 미량영양소식품의 미량영양소는 원재료가 자란 땅의 영양분에 따라 달라집니다. 비옥하지 않은 땅에서 재배한 채소과일은 미량영양소가
부족하기 때문에, <약보다는 채소를 만두로>는 미량영양소가 풍부한 땅에서 자란 속까지 진짜 유기농·무농약 원재료를 사용하였습니다.
② 채소 섭취가 필요한 이유육류, 곡류 중심의 식습관은 미량영양소가 부족하기 때문에 우리 몸의 면역력을 저하시킵니다. 미량영양소는 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 하며, 부족할 경우 정상적인 생명 활동에 지장이 생길 수 있습니다. 미량영양소를 충분히 섭취할 수 있는 채소·과일을 하루에 500g 이상 섭취하도록 권장하지만, 2015년 한국인 영양소 섭취기준에 따르면 대량영양소 섭취는 증가하는 반면 비타민, 미네랄, 식이섬유 등의 미량영양소 섭취율은 떨어지고 있습니다.
③ <약보다는채소를> 이란?<약보다는채소를>은 채소·과일의 영양이 최대한 유지되는 동결건조 방식을 사용해, 더 쉽고 간편하게 먹을 수 있도록 만든 식품입니다. <약보다는 채소를 만두로>는 <약보다는채소를1/Day>에 들어가는 6가지 채소(당근, 양배추, 비트, 비타민채, 케일, 브로콜리)와 감자, 대파, 건무 등을 추가하여 효율적으로 미량영양소를 섭취할 수 있도록 만들었습니다.
3. 작은 것 하나 놓치지 않는 미세플라스틱 0% 소금
자연드림은 미세플라스틱 0% 소금을 개발하고 이를 식품에 적용하고 있습니다. 자연드림 미세플라스틱 0% 소금은 주기적인 검사를 통하여 철저히 관리하며, 검사결과는 자연드림몰에서 확인하실 수 있습니다.
4. 구례자연드림파크 쿱도우 우리밀공방에서 직접 생산
쿱도우 우리밀공방은 자연드림의 만두, 찐빵, 피자, 생지를 생산하고 있습니다. HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받은 위생적인 공방으로 맛과 위생을 갖춘 제품들을 만들기 위해 직원 모두 철저하게 관리하고 있으며, 더 좋은 제품 개발하고자 지속적으로 연구합니다.