 | | 공급시기 | | 상시 공급 | | 식품유형 | | 과자(유탕처리제품) | | 생산지 | | 1. 생산지명 : 빛과소금 2. 주소 : 전북특별자치도 남원시 이백면 이백로 379 | | 원재료 및 함량 | | 김(국산) 45.56%, 찹쌀(국산) 32.835%, 고구마(국산) 11.3%, 유채유(유채씨:호주산) 5%, 천연발효조미료(새우:국산) 2.5%, 소금(국산), 참깨(국산) ※ 새우 함유 | | 중량 | | 40gX10개 | | 포장재질(내면) | | 폴리에틸렌 | | 소비기한 | | 제조일로부터 6개월 | | 보관방법 | | 실온보관 | | 영양성분표시 | | 영양정보 총 내용량 400g (40gX10개)
1개(40g)당 195 kcal | 총 내용량 | 함 량 | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율 | 나트륨 | 290 mg | 15 % | 탄수화물 | 23 g | 7 % | 당류 | 0 g | 0 % | 지방 | 9 g | 17 % | 트랜스지방 | 0 g | | 포화지방 | 0.8 g | 5 % | 콜레스테롤 | 5 mg 미만 | 2 % | 단백질 | 6 g | 11 % | 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은2000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
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 | | 상품특징 | | 1. 깊은바다소금을 사용하였습니다. 2. 지주식 돌김에 국내산 고구마와 찹쌀로 만들었습니다. 3. 바삭거리고 고소한 맛이 일품인 사계절 식품입니다. 4. 모든 작업을 손으로 하나하나 정성스럽게 만든 수제 상품입니다. 5. 고구마 종류(밤고구마, 호박고구마)에 따라 부각의 색깔이 다를 수 있습니다. | | 생산과정 | | 김 준비 -> 찹쌀+고구마 풀 준비 -> 김 찹쌀 풀 입히기 -> 건조채반에 올리기 -> 건조 -> 꺼내기 -> 유채유에 튀기기 -> 1차 포장 -> 금속탐지기 통과 -> 2차 포장 -> 출하 | | 이용방법 | | * 부각류 특성상 유통과정 중 부스러질 수 있습니다. 드시는 데는 아무 문제가 없으니 양해해 주시면 감사하겠습니다. | | 기타사항 | | - | |
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* 검출한계 시료를 검사시 검출 될 수 있는 최소 기준치를 의미하여 시료의 종류, 무게, 밀도, 측정시간 등에 따라 수치가 달라집니다.
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검사일자 |
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품목 |
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I-131 검출한계/검사결과 |
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Cs-134 검출한계/검사결과 |
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Cs-137 검출한계/검사결과 |
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검출여부 |
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검사기관 |
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2025년 05월 |
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밥에뿌려먹는자른부각*30g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.18불검출 |
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0.45불검출 |
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0.34불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2025년 03월 |
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밥에뿌려먹는자른부각*30g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.37불검출 |
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0.50불검출 |
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0.34불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2025년 01월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.35불검출 |
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0.26불검출 |
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0.10불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 12월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.22불검출 |
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0.24불검출 |
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0.23불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 11월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.12불검출 |
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0.40불검출 |
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0.27불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 10월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.14불검출 |
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0.39불검출 |
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0.27불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 9월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.25불검출 |
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0.32불검출 |
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0.23불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 8월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.11불검출 |
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0.39불검출 |
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0.28불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 7월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.26불검출 |
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0.37불검출 |
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0.3불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 6월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.28불검출 |
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0.46불검출 |
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0.35불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 5월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.28불검출 |
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0.35불검출 |
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0.25불검출 |
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불검출 |
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항암식품연구소 |
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2024년 4월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.22불검출 |
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0.42불검출 |
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0.30불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 3월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.13불검출 |
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0.38불검출 |
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0.41불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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2024년 2월 |
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고구마김부각*60g [고구마김부각선물세트*(40g (와)과 동일한 원부재료를 사용했습니다.] |
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0.10불검출 |
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0.40불검출 |
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0.28불검출 |
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불검출 |
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V&B 연구소 |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
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제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
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