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무농약양파(쿱농산)

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공급시기		상시공급

생산지		1. 원물생산지: 전남해남 2. 재포장(취급자)생산지 : 아이쿱농산 APC 3. 재포장(취급자)주소 : 전남 구례군 용방면

인증사항		65-3-710 65-3-699 65-3-737 31-3-1062 무농약농산물 재배인증 40-6-25 취급자 재포장인증


중량설명		2kg/1망(90g이상 150g 미만의 규격으로 포장되며, 표준편차 ±10~15g 정도 있습니다.)

품종설명		만생 양파

포장상태		망포장 입니다.

유통기한		공급받은 즉시 이용하시거나 냉장보관하시기 바랍니다.

보관방법		상온보관시 통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관해 주시기바랍니다.


물품특징		1. 17년산 노지재배 양파입니다. 2. 7~11개 정도의 양파가 포장됩니다. (단, 정상규격 포장을 위해 작은과가 1~2개 포장될 수 있습니다.) 3. 17년산 양파는 고온과 가뭄의 영향으로 인해 열피(부분적으로 껍질벗겨짐)현상이 발생되었습니다. 육안상 품질이 떨어져 보일 수 있으며, 섭취에 문제가 없으나 드시는데 불편하시면 반품요청 드립니다. 4. 직사광선은 피해주시고 서늘한 곳에 보관해 주시면 오랫동안 보관할 수 있으며 11월이 넘어서는 냉장 보관해주시면 더욱 오랫동안 보관하실 수 있으니 참고바랍니다.

이용방법		○양파링 커틀릿 1. 양파 껍질을 벗기고, 링 모양으로 자른 다음 현미식초와 올리브오일을 넣어, 부드럽게 만든 뒤 달걀을 볼에 담고 소금을 넣은 뒤 거품기로 잘 저어 줍니다. 2. 빵가루에 다진 파슬리를 넣어 섞은 뒤 양파에 밀가루를 묻히고 달걀을 푼 물, 빵가루 순서로 고루 묻혀 160℃의 튀김기름에 양파링을 넣고 노릇하게 튀겨 주시면 양파링 커틀릿이 완성됩니다. ○양파닭고기 굴소스볶음 1. 양파를 굵게 채썰고 닭가슴살은 굵게 채썬 다음 청주 ½큰술과 후춧가루를 넣어 밑간을 합니다. 2. 당근은 길게 채썰어 주시고, 피망과 양배추는 드시기 좋은 크기로 채를 썰어 줍니다. 3. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣어 볶아 줍니다. 4. 닭가슴살이 어느 정도 익으면 양파, 당근, 양배추를 넣고 볶아 주다가, 청주 1큰술과 물엿을 넣고 살짝 더 볶아줍니다. 5. 재료들이 거의 다 익으면 피망을 넣고, 소금과 후춧가루로 간한 다음 기호에 맞게 참기름을 넣어주시면 양파 닭고기 굴소스볶음이 완성됩니다.

생산과정

참고사항

판매자 정보
상호	쿱농산 APC센터지점	대표자	김기주
사업자등록번호	3108117542	사업장 소재지	전라남도 구례군 용방면 용산로 107-48 아이쿱APC
업종/종목	도소매.제조업 / 과실,채소저장관리. 농산물 건조,선별관리	통신판매신고번호	제2022-전남순천-5059호
연락처	1577-6009	e-mail	icoopmall@icoop.or.kr

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