| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 생산지명 : 흙사랑영농조합법인
주소 : 충청북도 괴산군 감물면 | | 인증사항 | | 1-1-438
| | | 중량설명 | | 1kg | | 품종설명 | | | | 포장상태 | | 랩포장 또는 비닐포장 | | 유통기한 | | | | 보관방법 | | 냉장보관 (5 ℃ 이하) | |
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| | 상품특징 | | [하우스 및 노지 재배]
▣ 상품특징
① 온화한 기후에서 서늘한 기후까지 잘 자라는 콜라비는 순무양배추 혹은 구경양배추로 불리는 작물로 양배추(kohl)와 순무(rabic)의 이름을 합성한 것입니다.
② 유전자를 조작한 것이 아니라 양배추와 순무를 교배한 교배종입니다.
③ 주로 먹는 둥글 넓적한 뿌리 부분은 식미성이 무와 비슷하나 매운 맛은 거의 없고, 단맛이 훨씬 강하며 아삭아삭합니다.
④ 수분을 90% 이상 함유하고 있어 껍질째로 잘라 생식용으로 먹거나 주스처럼 갈아마셔도 좋습니다. | | 이용방법 | | ▣ 가능한 요리
① 생채나 물김치, 샐러드, 깍두기, 녹즙 등 이용이 가능합니다.
② 양배추와 무를 대신한 각종 요리 부재료로 사용이 가능합니다. | | 생산과정 | | | | 참고사항 | | | |
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판매자 정보 |
상호 |
힐링식품 본점 |
대표자 |
이준영 |
사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
icoopmall@icoop.or.kr |
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