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  동치미   |    중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 소금을 사용한 상품입니다.
 
[자연드림몰]아이쿱요양병원 오픈을 함께 축하해
  안내 현재는 주문하실 수 없는 상품입니다.
  생산지 쿱청과구례(김치)     상품담당자 김영신
  원산지 국산
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동치미



삭힌고추, 쪽파, 양파, 미세플라스틱 불검출(기준:45μm) 깊은바다소금
등 국산 재료에서 우러난
시원하고 깊은 국물맛이 일품인 우리가족 동치미


 
구분 자연드림 A사
직접생산 O X
법적관리+추가검사 O O
가격 504원 562원
2021년 3월 온라인몰 기준 (단위 : 100g)

 




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상품특징
  심층수 사용
수돗물이 아닙니다. 먹는 해양심층수 기픈물로 자연드림만의 프리미엄식품을 만듭니다.
    깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
소금의 미세플라스틱 검사 결과
검사일 검출한계기준 시료량 검출 개수 시험성적서보기
2021-03-17 45㎛ 100g 불검출
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공급시기상시공급
식품유형김치(비살균제품)
생산지농업회사법인 ㈜쿱청과구례
전라남도 구례군 용방면 용산로 107-42
원부재료심층수, 무(국산) 35%, 쪽파(국산), 삭힌고추[풋고추(국산), 소금(국산)], 소금(국산)1.2%, 마늘(국산), 배(국산), 당근(국산), 생강(국산), 양파(국산)td>
중량설명 2kg
포장재질폴리에틸렌(내면)
유통기한(품질유지기한) 제조일로부터 40일
보관방법직사광선을 피해 냉장보관 (0~10℃)
영양성분표시해당사항 없음


상품특징① iCOOP생협의 아이쿱검증을 마친 안심상품입니다. (AA획득)
② 깔끔한 집김치 맛을 위해 절임부터 부재료까지 모두 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 국산소금을 사용합니다.
③ iCOOP생협에서 직접 계약관리한 주원료를 우선사용합니다.
생산과정① 원료를 입고검수 검량합니다.
② 무, 당근, 쪽파 등 원재료를 세척후 적당한 크기로 잘라줍니다.
③ 중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은 소금을 사용하여 염수를 제조합니다.
④ 원재료를 차례로 담고 염수를 넣습니다.
⑤ 양념이 충분히 혼합/숙성될 수 있도록 저온숙성합니다.
⑥ 금속검출검사 후 정량으로 소포장하여 냉장보관 상태로 출고합니다.
이용방법제조일로부터 10일 갓담근 신선한 맛
제조일로부터 25일 알맞게 익은 맛
제조일로부터 40일 잘익은 깊은 맛
기타사항① 알류, 우유, 땅콩, 호두, 복숭아, 토마토, 고등어, 닭고기, 대두, 밀, 메밀, 돼지고기, 쇠고기, 오징어, 조개류, 새우, 게, 잣을 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하였습니다.
② 장시간 상온에 노출 시 변질 우려가 있으니 바로 드시기 바랍니다.
③ 개봉 후 반드시 밀폐된 용기에 냉장보관 하시기 바랍니다.
판매자 정보
상호 쿱농산 김치 대표자 김기주
사업자등록번호 3068518123 사업장 소재지 전남 구례군 용방면 용산로 107-42
업종/종목 제조업 / 김치 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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깔끔
편O원(경인드림인아이쿱) 2023-03-16
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