| | 공급시기 | | 상시공급 | | 생산지 | | 01. 생산지명 : 금산산업 02. 주소 : 전남 여수시 돌산읍 신추길 7 | | 원재료 및 함량 | | 전복(국산) 100% | | 중량 | | 100g (4~5미) | | 포장재질 | | 폴리에틸렌(내면) | | 유통기한 또는 포장일자 | | 제조일로부터 24개월 | | 보관방법 | | 냉동보관 | |
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| | 물품특징 | | 01. 싱싱한 전복을 탱글한 식감을 즐길 수있도록 알맞게 자숙하였습니다. 02. 내장과 이빨, 껍질을 제거하여 번거로운 손질 없이 바로 드실 수있습니다. 03. 진공 포장하여 보관에 용이하고 다양한 요리에 간편하게 활용 가능합니다. | | 생산과정 | | 원료입하-원료세척-자숙-탈각-내장제거-세척-팬널기-동결-탈팬-포장-금속검출기통과-냉동보관-출하 | | 이용방법 | | [ 버터전복구이 ] 01.후라이팬에 다진마늘과 버터를 넣어 녹여줍니다. 02. 자숙 전복살을 넣어줍니다. (전복에 칼집을 내주면 버터가 깊게 스며듭니다.) 03.소금과 후추로 간을 맞춰 구워줍니다.
[전복파스타] 01.자숙전복살, 양파, 마늘은 슬라이스 해줍니다. 02.물이 팔팔 끓어오를 때 파스타면을 넣어 삶아 줍니다. 03.팬에 마늘을 볶다가 생크림 400ML와 우유 100ml를 끓여줍니다. 04.소스가 완성되면 양파와 면, 전복살을 넣어줍니다. 05.기호에 맞게 소금, 후추로 간을 해줍니다.
[전복장] 전복장 01.자숙전복에 칼집을 내어줍니다. 02.냄비에 간장,물,설탕,고추.양파.마늘을 기호에 맞게 끓여줍니다. 03.끓고 있는 간장소스에 자숙전복을 넣어줍니다. 04.오래 끓일 필요 없는 빠르게 만드는 전복장 완성 ! | | 기타사항 | | 01.이제품은 고등어,조개류,오징어를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. 02.이미 냉동된바 있으니 해동후 재냉동하지 마시기바랍니다. | |
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판매자 정보 |
상호 |
남도수산 본점 |
대표자 |
오항식 |
사업자등록번호 |
3178140821 |
사업장 소재지 |
전라남도 순천시 서면 압곡길 44 |
업종/종목 |
도소매,제조업 / 수산물 |
통신판매신고번호 |
제2022-전남순천-5059호 |
연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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